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Alimentação

Em 2016, um homem comeu pimenta fantasma em um concurso de comida e bebeu 6 copos de água para se refrescar. Ele vomitou tanto que abriu um buraco no esôfago e foi levado às pressas para o hospital.

A pimenta fantasma, comumente conhecida como bhut jolokia, é uma pimenta híbrida cultivada no nordeste da Índia. É um cruzamento entre Capsicum chinense e Capsicum frutescens. No entanto, é perigoso consumir muitas pimentas fantasmas? Em 2016, um homem competiu em um concurso de alimentação e bebeu seis copos de água para se refrescar. Ele […]

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Um estudo de 2017 constatou que a introdução do sal iodado em 1924 elevou o QI de um quarto da população mais deficiente em iodo.

O sal de cozinha nos Estados Unidos foi iodado no início de 1900 para garantir que todos os americanos consumissem iodo suficiente para funcionar adequadamente. De acordo com pesquisas recentes, adicionar iodo ao sal melhorou a saúde e aumentou o QI médio. Mas como o sal iodado ajudou a melhorar o QI? De acordo com um estudo de 2017, a introdução de iodados

Um estudo de 2017 constatou que a introdução do sal iodado em 1924 elevou o QI de um quarto da população mais deficiente em iodo. Leia mais »

O Rei do Atum

Um único atum rabilho de 612 libras vendido por US $ 3.1 milhões em um leilão de 2019 no Japão

O atum é um peixe de água salgada da tribo Thunnini, uma subfamília da família Scombridae. A família Thunnini possui 15 espécies distribuídas em cinco gêneros, com tamanhos que vão desde o atum bala até o atum rabilho do Atlântico, que pode atingir 2 metros de comprimento e viver até 50 anos. Mas o que

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Amuletos da sorte

Lucky Charms foram inventados por John Holahan, um funcionário da General Mills, que cortou balas de amendoim em uma tigela de Cheerios

Lucky Charms é uma marca de cereal matinal fabricada pela General Mills desde 1964. O cereal é composto por marshmallows multicoloridos e pedaços de aveia triturados em formato que lembram um dos vários objetos ou símbolos relacionados à boa sorte. Mas como surgiu o cereal Lucky Charms? John Holahan, funcionário da General Mills, entendeu o conceito depois

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Sorvete Hershey's e chocolate Hershey's

Apesar de serem fundados na mesma cidade, no mesmo ano e terem o mesmo nome, a Hershey's Ice Cream e a Hershey's Chocolate não têm afiliação.

The Hershey Creamery Company, também conhecida como Hershey’s Ice Cream, é uma fábrica de laticínios americana que fabrica sorvetes, sorvetes, sorvetes, iogurte congelado e outras sobremesas congeladas, como smoothies e misturadores de sorvete congelados. The Hershey Company, também conhecida como Hershey’s, é uma empresa multinacional americana e uma das maiores fabricantes de chocolate do mundo. Mas

Apesar de serem fundados na mesma cidade, no mesmo ano e terem o mesmo nome, a Hershey's Ice Cream e a Hershey's Chocolate não têm afiliação. Leia mais »

Maiores usuários de avelã

Mais de um quarto da produção global de avelã é comprada por uma empresa italiana para fazer Nutella.

A Ferrero deve produzir uma grande quantidade de Nutella para atender à alta demanda que existe em todo o mundo. Um pote dessa substância é vendido a cada 2.5 segundos e, com o número total de potes vendidos anualmente, você poderia dar uma volta ao redor da Terra 1.8 vezes, o que daria um planeta saboroso. Ferrero fabrica mais

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Pizza

De acordo com um nutricionista, a pizza é mais saudável para o café da manhã do que o cereal açucarado.

Qual é a única coisa que você prefere não comer logo de manhã? O café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia. Provavelmente é junk food, especificamente algumas fatias de pizza da noite passada. Em vez disso, todos começamos o dia com a mesma caixa de cereal e um copo

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Thomas Jefferson

Thomas Jefferson era um fã de gastronomia sério que apresentou à América waffles, macarrão com queijo, parmesão, azeite de oliva e champanhe.

Thomas Jefferson foi um estadista, diplomata, advogado, arquiteto, filósofo e fundador americano. Ele também serviu como o terceiro presidente dos EUA de 1801 a 1809. Mas você sabia que ele também gostava de comida? Thomas Jefferson era um fã ferrenho sério que introduziu waffles, macarrão com queijo, [armesan, azeite e champanhe na América. A Fundação

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Líquido amniótico de bebês não nascidos

Bebês ainda não nascidos no útero podem provar sabores como alho, cenoura ou baunilha em seu líquido amniótico. Isso pode influenciar o que eles gostam de comer.

O paladar do bebê se desenvolve às 8 semanas de gestação. Eles podem detectar diferentes sabores dos alimentos que suas mães comem. Os nervos nas papilas gustativas começam a se conectar ao cérebro neste ponto. Mas você sabia quais sabores são dominantes? Os bebês em gestação no útero podem sentir sabores como alho, cenoura e baunilha em seus alimentos.

Bebês ainda não nascidos no útero podem provar sabores como alho, cenoura ou baunilha em seu líquido amniótico. Isso pode influenciar o que eles gostam de comer. Leia mais »

Mirtilos

Os mirtilos foram cultivados comercialmente na década de 1910, após uma longa história como alimento selvagem regional.

Os mirtilos são um grande grupo de plantas com flores perenes que produzem frutos azuis ou roxos. Eles são classificados como Cyanococcus dentro do gênero Vaccinium. Cranberries, mirtilos, mirtilos e mirtilos da Madeira também são membros do gênero Vaccinium. Os mirtilos, tanto silvestres quanto cultivados, são nativos da América do Norte. Mas você sabia quando eles foram os primeiros

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