食品

2016 年、男性が大食いコンテストでゴースト ペッパーを食べ、水を 6 杯飲んで冷やしました。 彼は吐きすぎて食道に穴が開き、病院に運ばれました。

一般にブートジョロキアとして知られているゴーストペッパーは、インド北東部で栽培されているハイブリッドトウガラシです. Capsicum chinense と Capsicum frutescens の交配種です。 しかし、ゴーストペッパーを食べ過ぎるのは危険ですか? 2016 年、ある男性が大食いコンテストに出場し、クールダウンのためにコップ XNUMX 杯の水を飲みました。 彼 …

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2017 年の研究では、1924 年のヨウ素添加塩の導入により、ヨウ素が最も不足している人口の XNUMX 分の XNUMX の IQ が上昇したことがわかりました。

米国の食卓塩は、すべてのアメリカ人が適切に機能するのに十分な量のヨウ素を消費することを確実にするために、1900 年代初頭にヨウ素添加されました。 最近の研究によると、塩にヨウ素を加えると健康が改善され、平均IQが上昇しました。 しかし、ヨウ素添加塩はどのようにして IQ の向上に役立ったのでしょうか? 2017年の調査によると、ヨウ素添加の導入は…

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まぐろの王様

612 ポンドのクロマグロ 3.1 尾が 2019 年の日本のオークションで XNUMX 万ドルで落札

マグロは、マグロ科の亜科であるツンニニ族の海水魚です。 トゥニーニ科には 15 属にまたがる 2 種があり、そのサイズは弾丸マグロから大西洋クロマグロまでさまざまで、体長 50 メートルに成長し、最長 XNUMX 年間生きることもあります。 しかし、何...

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ラッキーチャーム

ラッキー チャームは、ゼネラル ミルズの従業員であるジョン ホラハンによって発明されました。

Lucky Charms は、1964 年以来 General Mills によって製造されている朝食用シリアル ブランドです。このシリアルは、色とりどりのマシュマロと、幸運に関連するいくつかのオブジェクトまたはシンボルの XNUMX つに似た成形された砕いたオーツ麦のかけらで構成されています。 しかし、ラッキー チャーム シリアルはどのようにして誕生したのでしょうか。 General Mills の従業員である John Holahan は、後にこのコンセプトを思いつきました…

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ハーシーのアイスクリームとハーシーのチョコレート

ハーシーズ アイスクリームとハーシーズ チョコレートは、同じ年に同じ都市で同じ名前で設立されましたが、何の関係もありません。

Hershey's Ice Cream としても知られる Hershey Creamery Company は、アイスクリーム、シャーベット、シャーベット、フローズン ヨーグルト、およびスムージーやフローズン スラブ スタイルのアイスクリーム ミキサーなどのその他のフローズン デザートを製造するアメリカのクリーマリーです。 Hershey's としても知られる Hershey Company は、アメリカの多国籍企業であり、世界最大のチョコレート メーカーの XNUMX つです。 だが …

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最大のヘーゼルナッツユーザー

世界のヘーゼルナッツ生産量の XNUMX 分の XNUMX 以上が、ヌテラを製造するためにイタリアの会社に買収されています。

フェレロは、世界中に存在する高い需要を満たすために、大量のヌテラを生産しなければなりません。 伝えられるところによると、2.5 秒ごとに 1.8 瓶が販売されており、年間に販売された瓶の総数で、地球を XNUMX 周することができ、これは XNUMX つのおいしい惑星になります。 Ferrero はより多くの製品を製造しています …

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ピザ

栄養士によると、ピザは甘いシリアルよりも朝食に健康的です.

朝一番に食べたくないものは何ですか? 朝食は一日の中で最も重要な食事であると考えられています。 それはおそらくジャンク フード、具体的には昨夜のピザのスライスです。 代わりに、私たちは皆、同じシリアル ボックスとグラスで XNUMX 日を始めます。

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トマス·ジェファーソン

トーマス・ジェファーソンは、ワッフル、マック アンド チーズ、パルメザン チーズ、オリーブ オイル、シャンパンをアメリカに紹介した真面目な食通でした。

トーマス・ジェファーソンは、アメリカの政治家、外交官、弁護士、建築家、哲学者、建国の父でした。 彼は 1801 年から 1809 年まで第 XNUMX 代アメリカ合衆国大統領も務めました。 トーマス・ジェファーソンは、ワッフル、マック アンド チーズ、アルメザン チーズ、オリーブ オイル、シャンパンをアメリカに紹介した真面目な食通でした。 創業…

トーマス・ジェファーソンは、ワッフル、マック アンド チーズ、パルメザン チーズ、オリーブ オイル、シャンパンをアメリカに紹介した真面目な食通でした。 続きを読む»

胎児の羊水

子宮内の胎児は、羊水に含まれるニンニク、ニンジン、またはバニラのような風味を味わうことができます. これは、彼らが食べるものを楽しむことに影響を与える可能性があります.

赤ちゃんの味覚は妊娠8週で発達します。 彼らは、母親が食べる食べ物のさまざまな味を検出できます。 この時点で、味蕾の神経が脳に接続し始めます。 しかし、どのフレーバーが支配的か知っていましたか? お腹の中にいる胎児は、にんにく、にんじん、バニラなどの風味を体内で味わうことができます。

子宮内の胎児は、羊水に含まれるニンニク、ニンジン、またはバニラのような風味を味わうことができます. これは、彼らが食べるものを楽しむことに影響を与える可能性があります. 続きを読む»

ブルーベリー

ブルーベリーは、地域の野生食としての長い歴史の後、1910 年代に商業的に栽培されました。

ブルーベリーは、青または紫の果実を生成する多年生の顕花植物の大きなグループです。 それらは、Vaccinium 属内の Cyanococcus として分類されます。 クランベリー、ビルベリー、ハックルベリー、マデイラ ブルーベリーもスノキ属のメンバーです。 野生と栽培の両方のブルーベリーは、北アメリカ原産です。 しかし、彼らが最初だったのはいつか知っていましたか…

ブルーベリーは、地域の野生食としての長い歴史の後、1910 年代に商業的に栽培されました。 続きを読む»