I parigini erano soliti macinare le ossa umane per fare la farina per il pane con le ossa
Nel XV e XVI secolo, il cittadino francese medio consumava circa 15-16 libbre di pane al giorno, mentre i ricchi potevano permettersi di consumare carne e due litri di vino ogni giorno. Il pane era il pilastro della dieta dei poveri. Quando il grano cominciò a scarseggiare, i francesi dovettero affrontare la fame che portò […]