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Oies

Comment faire du foie gras sans gaver les oies ?

Produits et services pour animaux, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Viande et fruits de mer /

Le foie gras est un mets très apprécié en France. Il est composé de foie gras et souvent cuit en croûte, et servi sous forme de pâté, chaud ou froid. La fabrication du foie gras inquiète généralement les défenseurs des droits des animaux, car elle nourrit de force des oies ou des canards. Mais saviez-vous que le foie gras peut être préparé […]

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Pourquoi les granges sont-elles rouges ?

Agriculture et foresterie /

Quand nous étions enfants, nous nous souvenions toujours d’une grande grange rouge dans les histoires et les livres. Mais saviez-vous comment est née la grange rouge classique ? À l’époque, les agriculteurs peignaient leurs granges avec de l’huile de lin et de la rouille pour les protéger des champignons et de la mousse. La combinaison des deux ingrédients créée

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