Uno studio del 2017 ha rilevato che l'introduzione del sale iodato nel 1924 ha aumentato il QI di un quarto della popolazione più carente di iodio.

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Il sale da cucina negli Stati Uniti è stato iodato agli inizi del 1900 per garantire che tutti gli americani consumassero abbastanza iodio per funzionare correttamente. Secondo una recente ricerca, l’aggiunta di iodio al sale ha migliorato la salute e aumentato il QI medio. Ma in che modo il sale iodato ha contribuito a migliorare il QI? Secondo uno studio del 2017, l’introduzione di […]

Uno studio del 2017 ha rilevato che l'introduzione del sale iodato nel 1924 ha aumentato il QI di un quarto della popolazione più carente di iodio. Scopri di più »