Maravilhoso Macarrão com Queijo

A origem exata do macarrão com queijo é desconhecida, embora provavelmente venha do norte da Europa, com a receita registrada mais antiga anotada em 1769. Um prato básico da culinária americana, a combinação cremosa chegou aos Estados Unidos graças a Thomas Jefferson, que, ao visitar a França, se encantou com os pratos de massa da moda servidos lá. Ele trouxe de volta receitas de macarrão e uma máquina de massa, já que esse alimento não estava disponível nas colônias. Como presidente, ele serviu macarrão com queijo em um jantar oficial de 1802.

A Kraft Foods introduziu seu macarrão com queijo em caixa em 1937, quando a América estava mergulhada na Grande Depressão. O produto podia servir quatro pessoas por 19 centavos, e a empresa vendeu 8 milhões de caixas de i… Continue lendo (leitura de 2 minutos)