Die Pepsi Challenge, ein blinder Geschmackstest, bei dem Coca-Cola und Pepsi gegeneinander ausgespielt wurden, hat bewiesen, dass die meisten Menschen Pepsi bevorzugen. Mit ihrem langjährigen Wettbewerb veröffentlichte Coca-Cola ein neues Cola-Rezept, um das Interesse der Mehrheit zu gewinnen, eine süßere und leichtere Version namens Neue Cola. 

Als verzweifelte Maßnahme, um sich von der Pepsi-Challenge zu erlösen, veröffentlichte Coca-Cola New Coke, die erste Änderung an einem 100 Jahre alten Rezept, die viele Coca-Cola-Fans verärgerte. 

Die Pepsi-Challenge, die Coca-Cola provoziert hat

Die Pepsi Challenge führte zweifellos zur Geburt von New Coke, einem veränderten Coca-Cola-Rezept, das 1985 veröffentlicht wurde und zu einem Fiasko führte. In der Pepsi Challenge der 1980er Jahre enthielten zwei separate Gläser Coca-Cola und Pepsi, und die Leute mussten ihre bevorzugte Getränkewahl auswählen, ohne die Marke zu kennen.

Die Pepsi-Herausforderung löste den Cola-Krieg aus, als Coca-Cola endlich seinen Gegenspieler gefunden hatte. Und obwohl Pepsi und Coca-Cola seit 1899 langjährige Konkurrenten sind, stellte die Pepsi Challenge einen Wendepunkt dar, da es faktische Beweise dafür gab, dass die Mehrheit Pepsi favorisierte. Als Reaktion darauf hat Coca-Cola eine neue Version von Coke mit dem Titel Neue Cola, eine Katastrophe in einer Coca-Cola-Dose. (Quelle: Vox) 

Die Geschichte von New Coke wird weithin in Erinnerung gerufen, aber der Kontext wird oft vergessen. 1985 war der Aktienvorsprung von The Coca-Cola Company gegenüber seinem Hauptkonkurrenten auf seinem Flaggschiffmarkt mit seinem Flaggschiffprodukt 15 Jahre in Folge langsam abgebaut worden. Die Cola-Kategorie war im Allgemeinen lethargisch. Die Verbraucherpräferenz für Coca-Cola ging ebenso zurück wie das Verbraucherbewusstsein.

Die Coca-Cola Company

(Quelle: Die Coca-Cola Company)

Die berüchtigte New Coke und die Rückkehr des Klassikers

Am 23. April 1895 kündigte Coca-Cola die Neue Cola in einer Pressekonferenz in New York City, die das neue Rezept des ikonischen Getränks enthüllte. Die Ankündigung des Neue Cola war die erste Änderung, die Coca-Cola an seinem fast 100 Jahre alten Rezept vornahm. (Quelle: Uhrzeit) 

Ein blinder Geschmackstest, bei dem fast 200,000 Personen das neue Rezept bevorzugten, bestätigte die Freisetzung von Coca-Cola Neue Cola. Und obwohl Neue Cola's Blindverkostungstest erwies sich als erfolgreich, seine Einführung sorgte für Empörung.

Protestgruppen – wie die Society for the Preservation of the Real Thing und Old Cola Drinkers of America (die behaupteten, 100,000 rekrutiert zu haben, um „alte“ Cola zurückzubringen) – tauchten im ganzen Land auf. Lieder wurden geschrieben, um den alten Geschmack zu ehren. Demonstranten bei einer Coca-Cola-Veranstaltung in der Innenstadt von Atlanta im Mai trugen Schilder mit Wir wollen das Echte und Unsere Kinder werden nie eine Erfrischung erfahren.

Die Coca-Cola Company

(Quelle: Die Coca-Cola Company) 

Der erfolgreiche Blindgeschmackstest spiegelte nicht den sich entwickelnden Hass der Menschen gegenüber dem Neue Cola da Geschmackstests fast keinen Zusammenhang mit dem Konsum von Cola im wirklichen Leben hatten. Experte Malcolm Gladwell erklärt, dass die Neue Cola wurde in kleinen Mengen bevorzugt, im Gegensatz zu vollen Dosen oder Zwei-Liter-Flaschen. (Quelle: Vox) 

Die Coca-Cola Company erhielt weiterhin täglich 1,500 Anrufe über ihre Verbraucher-Hotline, und immer mehr Leute machten Coca-Cola-Mitarbeiter persönlich für die Rezeptänderung verantwortlich. Und schon bald, im Juli 1895, brachte Coca-Cola das Originalrezept zurück.

Die Rückkehr der alten Coca-Cola wurde zu einer massiven Nachricht, landete in Nachrichtensendungen und als Titelseite in jeder Zeitung mit großer Auflage. (Quelle: Die Coca-Cola Company)