نتفهم جميعًا أهمية الترطيب. بينما الماء هو الشكل الأساسي والأكثر منطقية للترطيب. تحتوي مشروبات مثل Gatorade على إلكتروليتات ، والسكر فعال في استبدال المغذيات الدقيقة التي نفقدها أثناء التمرين. لكن هل تعلم أن المشروب الرياضي الشهير لم يكن موضع تقدير دائمًا؟
عندما تم اختراع جاتوريد ، لم يسمح مدرب كرة القدم للباحثين باستخدام فريقهم لتجربة المشروب. لقد سمحوا فقط باختبار المنتج على الطلاب الجدد الذين لم يُسمح لهم باللعب وفقًا لقواعد NCAA.
كيف بدأ جاتوريد؟
كان الدكتور جي روبرت كيد ، الباحث الطبي وأخصائي الكلى ، مصممًا على اكتشاف كيفية منع الرياضيين من الذبول تحت أشعة الشمس الحارقة. سأل ديواين دوغلاس ، مساعد مدرب كرة القدم لفريق كرة القدم ، كادي سؤالًا بسيطًا ، والباقي كان تاريخًا.
سأل دوغلاس كيد لماذا توقف لاعبيه عن التعرق والتبول أثناء التدريب. أثار هذا الاستعلام اهتمام Cade ، وبدأ في البحث. بدأ كيد قسم أمراض الكلى في كلية الطب بجامعة فلوريدا. ذهب فريقه البحثي للعمل لمعرفة كيفية استبدال السوائل والكهارل التي كان اللاعبون يتعرقون بها.
في حين أن هناك إصدارات مختلفة من القصة ، لم يعد دوغلاس وكيد موجودين لتأكيد أيهما كان أكثر دقة. خلاصة القول هي أن الرجلين كانا الشخصين الرئيسيين في تصميم المشروب الرياضي الشهير. (مصدر: غاينيسفيل)
كيف تم إجراء البحث؟
أقام دوغلاس وكيد لقاءً مع المدرب الرئيسي للفريق ، راي جريفز. لقد حاولوا شرح هدفهم ولماذا كانوا بحاجة إلى اختبار المشروب مع لاعبين حقيقيين.
حسنًا ، لا أعرف الكثير عما تتحدث عنه ، لكن ليس لدي أي اعتراض إذا كنت تريد دراسة فريق كرة القدم الجديد. كل شيء على ما يرام معي ولكن ابعد يديك عن اسكوابي.
راي جريفز ، مدرب رئيسي ، فريق كرة القدم بجامعة فلوريدا
في ذلك الصيف ، أجرى كيد ، جنبًا إلى جنب مع فريقه البحثي ، دراستهم على عشرة طلاب جدد. قام الفريق ، بما في ذلك ريتشارد كننغهام ، وجيمس فري ، وأليخاندرو دي كيسادا ، بجمع عينات الدم والبول من اللاعبين. راقبوا مستويات الشوارد والدهون.
كانوا يجلبون لي عينات من البول والدم لإجراء الاختبارات لمعرفة الفرق في الأطر الزمنية المختلفة ، سواء كانوا يستهلكون جاتوريد أم لا. كنا نبحث في الصوديوم والبوتاسيوم الذي يخرجونه من خلال البول أو الدم.
لورين روبي ، فني مختبر
أشارت الأدلة إلى فقدان كبير للإلكتروليت والسوائل. في تلك الأيام ، كان من الشائع بالفعل أن يتناول اللاعبون أقراص الملح وليس الماء خوفًا من التقلصات. ثم قام كيد والفريق بصياغة خلطة تتكون من الماء والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفات والسكر. تم تقديم المشروب للاعبين الجدد. (مصدر: غاينيسفيل)
كيف تبدو الدفعة الأولى من طعم جاتوريد؟
كانت الدفعة الأولى من جاتوريد مروعة. يبصقه اللاعبون بينما يتقيأ الآخرون. قالوا إن طعمها مثل منظف المرحاض أو البول.
من المؤكد أنه لم يكن أي شيء يمكنك التحدث عنه. قلنا أن طعمها مثل العرق لكننا كنا لطفاء. كان غير مستساغ.
تشيب هينتون ، طالبة Linebacker
اقترحت ماري كيد ، زوجة الدكتور روبرت كيد ، إضافة القليل من عصير الليمون والسيكلامات إلى المشروب. كانت منخرطة للغاية في هذه العملية ، ويمكن أن تتذكر هينتون كم حاولت تحسين نكهة المشروب. (مصدر: غاينيسفيل)