¿Cómo se hace la gelatina?
La gelatina, también conocida como gelatina, es un alimento transparente, incoloro y sin sabor que se deriva del colágeno que proviene de partes del cuerpo animal. Es quebradizo cuando está seco pero se vuelve gomoso cuando está húmedo. ¿Pero sabes cómo se hace la gelatina? La gelatina es un grupo de péptidos y proteínas derivados de la piel, […]
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