Желатин

Как производится желатин?

Желатин, также известный как желатин, представляет собой прозрачный, бесцветный и безвкусный продукт, полученный из коллагена, получаемого из частей тела животных. В сухом состоянии он хрупкий, но во влажном состоянии становится эластичным. Но знаете ли вы, как производится желатин? Желатин — это группа пептидов и белков, полученных из кожи, […]

Как производится желатин? Подробнее »