Ci sono alcuni ceppi di batteri che possono sopravvivere a temperature molto basse che ci si può ammalare consumando ghiaccio contaminato
L’idea sbagliata comune è che i batteri non possano prosperare a temperature estremamente basse. Tuttavia, gli studi dimostrano come alcuni ceppi di E. coli e Salmonella possano sopravvivere a temperature gelide. Ma consumare ghiaccio contaminato può farti ammalare? Alcuni batteri possono sopravvivere in condizioni estremamente fredde e il ghiaccio delle macchine per il ghiaccio trascurate è diventato un […]