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なぜオーストラリア人はもっとカンガルー肉を食べるように勧められたのですか?

カンガルーのレベルが27年の2010万から50年には約2016万に上昇したとき、多くの専門家は一般の人々がより多くのカンガルー肉を食べることを提案しました。 過度のカンガルーレベルはオーストラリアの生物多様性を脅かしているため、多くの人がカンガルーの狩猟を奨励し続けています。 

2016年、オーストラリアのカンガルーの人口は45万人に急増し、オーストラリアの人口のほぼXNUMX倍になりました。 カンガルーのレベルが持続不可能になると、多くの専門家がオーストラリア人にカンガルー肉をもっと消費するように促しました。

オーストラリアの手に負えないカンガルーの懸念

2010年、オーストラリアのカンガルーの人口はわずか27万人でした。 45年が経過し、カンガルーは現在XNUMX万頭に達しており、雨の状態により豊富な食料が生み出され、その数が急増していることが原因となっています。 カンガルーのレベルが高いため、干ばつに直面したときにほとんどのカンガルーが飢えるのではないかと多くの人が恐れています。 さらに、専門家は、その過剰がオーストラリアの生物多様性の喪失につながる可能性があると警告しています。 (ソース: BBC

雨と飼料の通過により、カンガルーの個体数は42年に2018万頭に減少しました。オーストラリア本土で干ばつが蔓延したとき、有能なカンガルーは農場に行き、牛、羊、その他の家畜と水と飼料を奪い合いました。 オンラインのTheGuardianの記事で、Calla Wahlquistは、大きなカンガルーが条件に応じて同じように大量に繁殖して死ぬため、ブームとバストの種として説明しています。

ニューサウスウェールズ州政府は2018年XNUMX月に、土地所有者が自分たちの土地のカンガルーで発砲する許可を取得し、多くの射手が同時に行動しやすくし、射撃パーティーを許可するための新しい法律と規制を発表しました。

さらに、 カンガルーとワラビーの人道的な射撃のための国家行動規範 プロの射手は、ゆっくりと痛みを伴う死を避けるために、カンガルーの頭を狙って撃たなければならないと述べています。 最も持続可能で倫理的な肉の取引としてラベル付けされているプロの射手は、皮革の生産と人間と動物の消費のためにXNUMX万頭以上のカンガルーを撃ちました。 (ソース: 保護者

カンガルー肉の需要が低い

ABC Ruralの2017年のニュース記事によると、プロのハンターは多くの商用カリングライセンスを利用できますが、LangadoonStationのAndrewWallは、3%しか取得されていないと述べています。 (ソース: ABCニュース)

南オーストラリア州には、この地区から多くのルーズを取り除くプロセッサーがXNUMXつあります。 彼はほとんど肉の価格を設定します、そして価格がルーシューターが生計を立てるのに十分でないなら、まあ彼らはそれをするつもりはありません。

アンドリューウォール、ランガドゥーン駅

MacroMeatsのマネージングディレクターであるRayBordaは、カンガルー肉はほとんどの赤身肉の2分の3の価格であり、国際的にはカンガルー肉の人気がない場合は半分の価格であるとWallの主張に付け加えています。 (ソース: ABCニュース

カンガルー肉は需要が少ないために無駄になっています。 オーストラリア政府の報告によると、ほとんどのカンガルーの死骸は肉ではなく皮に使用されています。 多くの業界の専門家は、カンガルーのタンパク質をもっと食べるように一般の人々にアドバイスしています。 (ソース: フードナビゲーター.) 

死骸の浪費を避けるために、アデレード大学の准教授であるデビッド・パットンは、カンガルー肉をもっと食べることによってカンガルーカリングプログラムを支援することを勧めています。

カンガルーが多すぎるのは、カンガルーのせいではありません。おそらく、被害が発生するのを防ぐために、カンガルーに固執し、システムからすぐに取り除くのは気が進まなかったのでしょう。.

デビッドパットン、アデレード大学准教授

(出典: ABCニュース)

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