O ketchup é encontrado em 97% dos lares americanos e quase certamente em 100% dos churrascos. Mas esse molho é mais do que hambúrgueres, cachorros-quentes e Heinz. Na verdade, o ketchup tem uma longa história que remonta à China imperial, quando era feito a partir de entranhas de peixe, subprodutos de carne e soja. O ketchup à base de tomate só foi inventado […]
A verdade não contada de A.1. Molho A.1. Molho, também conhecido como A.1. Molho de Bife, também conhecido apenas como “molho de bife”, porque, assim como Kleenex, Xerox e Band-Aid, o A.1. a marca se tornou sinônimo de molho de bife. Claro, há molho de pimenta, chimichurri picante ou molho de vinho tinto, mas se você pedir um
Molho de tomate Para o molho de mesa conhecido em alguns países como molho de tomate, consulte Ketchup. Molho de tomate (também conhecido como molho napolitano ou salsa di pomodoro em italiano) pode se referir a um grande número de molhos diferentes feitos principalmente de tomate, geralmente para serem servidos como parte de um prato, e não como acompanhamento.
