La fame di coniglio ha colpito principalmente gli uomini di frontiera durante i giorni di frontiera selvaggia, quando numerosi individui sono stati lasciati morire di fame durante l'inverno con solo la carne più magra da consumare. Detto questo, i casi attuali di fame di coniglio sono rari a causa dell'accessibilità di un'ampia varietà di cibo, con la fame di coniglio che diventa una preoccupazione fatale solo quando sei nella natura selvaggia.
Indicato anche come avvelenamento da proteine, la fame di coniglio si verifica quando un individuo mangia principalmente proteine senza abbastanza carboidrati e grassi. La fame di coniglio si verifica mangiando solo carne di coniglio o altri tipi di carne magra; ci si può curare in poche ore o in pochi giorni mangiando grassi.
Quali sono le cause della fame di coniglio?
Comunemente chiamata fame di grasso o avvelenamento da proteine, la fame di coniglio si verifica quando un individuo consuma una dieta composta principalmente da proteine mancando di grassi e carboidrati. Senza una quantità sufficiente di grassi e carboidrati, il tuo corpo diventerebbe malnutrito anche se eri pieno. Inoltre, un eccesso di proteine può potenzialmente portare alla morte a causa dell'eccesso di ammoniaca, urea e aminoacidi nel sangue.
L'avvelenamento da proteine è simile all'iponatriemia, un tipo di avvelenamento da acqua in cui gli individui possono morire bevendo esclusivamente acqua senza alcuna altra forma di nutrizione a causa della mancanza di elettroliti o sali per bilanciare la chimica del loro corpo.
La fame di coniglio si verificava principalmente durante i giorni di frontiera in inverno, quando gli individui soffrivano di fame per il cibo. Poiché gli animali selvatici hanno bruciato il grasso durante l'inverno, erano allo stato più magro. Poiché i frontalieri non sapevano nulla degli habitat e della vegetazione locali, la fame di conigli li ha vittimizzati.
Nella maggior parte delle situazioni, la fame di conigli diventa una preoccupazione solo quando sei bloccato in circostanze di sopravvivenza a lungo termine nella natura selvaggia. Se hai raccolto un animale in questa situazione, usare la maggior parte delle sue parti del corpo, come il cervello grasso e il fegato, aiuterebbe a evitare l'avvelenamento da proteine.
Avere una dieta contenente solo carne di coniglio è una delle cause principali della fame di coniglio poiché è considerata troppo magra. Ma non lasciarti ingannare, poiché la fame di coniglio si applica a qualsiasi carne magra, inclusi scoiattolo, cervo, pollo, manzo e caribù.
Con risorse disponibili e accessibili, si può correggere la loro preoccupazione per la fame di coniglio in poche ore o pochi giorni mangiando grassi. I sintomi più comuni della fame di coniglio sono diarrea, nausea e desiderio di mangiare anche se hai già consumato cibo. Molte altre manifestazioni di fame di coniglio possono verificarsi come affaticamento, mal di testa, battito cardiaco lento, debolezza, desiderio di carne grassa e sbalzi d'umore. In totale, la diarrea è la preoccupazione più segnalata. (Fonte: Il Preparato)
Quali sono i sintomi della fame di coniglio?
Con risorse disponibili e accessibili, si può correggere la loro preoccupazione per la fame di coniglio in poche ore o pochi giorni mangiando grassi. I sintomi più comuni della fame di coniglio sono diarrea, nausea e desiderio di mangiare anche se hai già consumato cibo. Molte altre manifestazioni di fame di coniglio possono verificarsi come affaticamento, mal di testa, battito cardiaco lento, debolezza, desiderio di carne grassa e sbalzi d'umore. In totale, la diarrea è la preoccupazione più segnalata.
In molti aneddoti, diagnosticare la fame nei conigli si rivela difficile a causa dei sintomi comuni che la forma della malnutrizione condivide con altre malattie. L'esploratore artico Vilhjalmur Stefansson scrive la sua esperienza con la fame dei conigli alla fine degli anni '1940.
A nostra richiesta cominciò a mangiare solo carne magra, anche se aveva già notato, al Nord, che la carne molto magra produceva talvolta disturbi digestivi. Il 3° giorno si sono sviluppate nausea e diarrea. Quando la carne grassa è stata aggiunta alla dieta, è stato effettuato un completo recupero in 2 giorni. Questo disturbo è stato seguito da un periodo di costipazione persistente della durata di 10 giorni.
Viljalmur Stefansson
(Fonte: Il Preparato)