科学者はどのようにビール酵母を使って大麻を醸造しましたか？

私たちが自由に使える技術の進歩の数を考えると、科学者が単純なものから非常に高度なものをどのように作成できるかは驚くべきことではありません。 最近の研究によると、醸造用酵母または サッカロマイセス·セレビシエ（Saccharomyces cerevisiae） 研究者に大麻化合物へのアクセスを与えることができます。 しかし、それはどのように行われますか？

大麻化合物を生産するために、科学者は大麻植物の遺伝子を酵母の遺伝暗号に挿入することにより、醸造用酵母の遺伝暗号をハッキングしました。 これにより、カンナビジオールとテトラヒドロカンナビノールを生成することができます。

大麻化合物はどのようにして通常の酵母から誘導することができますか？

カリフォルニア大学バークレー校の合成生物学者ジェイ・キースリングと彼の同僚は、 サッカロマイセス·セレビシエ（Saccharomyces cerevisiae） この普通の酵母でカンナビノイド工場を作るために。 サッカロマイセス·セレビシエ（Saccharomyces cerevisiae）この実験では、16つの異なる細菌と大麻植物からの他のDNA株と同様に使用されました。 研究者は基本的に、ガラクトースを不活性型のTHCまたはCBDに変換するために、合計8の遺伝的変化を起こす必要がありました。 カンナビノイドが加熱されると、それらは活性型に変化します。 チームはXNUMXリットルあたり約XNUMXミリグラムのTHCとより低いレベルのCBDを生成することができました。

ただし、植物抽出カンナビノイドと競争力のあるコストを得るには、これらの収量を少なくとも100倍に増やす必要があります。 これは、カリフォルニア州カールスバッドに本拠を置く、酵母の糖からカンナビノイドを製造するプロセスに関する最初の特許を保有するLibredeの現在のCEOであるJasonPoulosによるものです。 （ソース： 自然)

それらはどのように植物をより効果的にしますか？

彼らの中には、酵母ベースの発酵がカンナビノイドを生産するための最良の方法ではないかもしれないと主張する人もいます。 トロントを拠点とするTraitBiosciencesは、たとえば飲料業界向けの水溶性カンナビノイドを生産するために大麻を遺伝子操作しています。 彼らはまた、通常カンナビノイドを分泌する樹脂腺だけでなく、すべての組織が新しい大麻由来の化合物を生成できるように植物を改変しようとしています。

酵母ができることはすべて、植物ははるかに高い収量と純度で行うことができます。

Traitの最高戦略責任者であるRonanLevy

（出典： 自然)

大麻の最も一般的な用途は何ですか？

大麻 種子は主に、料理、ランプ、漆、塗料に使用される麻の種子油を生産するために使用されます。 それらはほとんどの動物に栄養素を提供するので、ケージドバードフィードとしても使用できます。 

一方、カンナビノイドは花や果物に含まれる精神活性化合物であり、娯楽、薬用、精神的な目的で消費されます。 花、果物、葉の調製品、および樹脂抽出物に由来する調製品は、このように喫煙、気化、および経口摂取によって消費されます。

チンキ剤、お茶、軟膏も過去に一般的な準備でした。 大麻 幻覚剤、催眠剤、鎮静剤、鎮痛剤、抗炎症剤として伝統的なインド医学で使用されてきました。 

テルペンは、医療および娯楽用大麻産業が成長し、一般の人々を教育するにつれて、世間の注目を集めています。 大麻業界の組織や企業は、大麻の味と効果を区別する方法として、製品にテルペンを使用することを推進しています。 カンナビノイド、テルペン、および他の植物化合物の相互作用を説明する側近効果も、大麻製品におけるテルペンの認識と需要の増加に貢献しています。 （ソース： 北米の植物相)