マカロニチーズ、マカロニチーズ、安っぽいパスタ–これらはクラフトのマカロニとチーズの最も一般的な名前です。 カナダでは、KDとして知られ、愛されています。

カナダ人は、世界中の誰よりも多くのクラフトマカロニアンドチーズを食べています。 記録によると、彼らは最大のマカロニチーズ消費者に次ぐアメリカ人よりも約55％多く消費しています。

マカロニアンドチーズの歴史

私たちが知っていることに反して、マカロニとチーズはオリジナルのアメリカのレシピではありませんでした。 マカロニとチーズの正確な起源は不明ですが、最も初期に知られている現代のレシピは、1769年にさかのぼる北ヨーロッパで発見されました。

この今や定番の料理をアメリカに紹介した、米国の1802番目の大統領であるトーマスジェファーソンの功績によるものです。 彼はフランスで外交任務中にこの料理を発見し、家に持ち帰りました。 ジェファーソンが主催したXNUMX年の州の夕食会でも提供されました。 （ソース： スミソニアン)

この料理は、1937年の大恐慌の間、箱に入った状態でしか入手できませんでした。クラフトフーズは、マカロニアンドチーズをすばやく簡単に作ることができ、安価になりました。 それから、それはたった18セントで、8人の個人に奉仕することができました。 クラフトフーズは初年度に約XNUMX万箱を販売しました。 （ソース： スミソニアン)

非公式の国民食

カナダの国民食はプーティンです。 しかし、マカロニアンドチーズは多くのカナダ人に認められている事実上のまたは非公式の国民食です。 KD（クラフトディナー）として一般に知られている料理は、カナダ人が食べる最も人気のある食事です。 世界中で毎週販売されている7万個のクラフトマカロニアンドチーズボックスのうち、カナダ人は1.7万個を購入しています。 （ソース： フードネットワーク)

KDは、そのコスト、味、準備のしやすさから、カナダ人のお気に入りの料理です。 元首相のポール・マーティンや首相のスティーブン・ハーパーのように、有名なカナダ人の何人かは、KDが彼らの好きな食べ物であると述べました。 カナダのロックバンド、ベアネイキッドレディースは、「もし私が$ 1000000を持っていたら」で、KDについても言及し、百万長者であってもKDマカロニアンドチーズを食べ続けると述べました。 （ソース： グローバルニュース)

モントリオールの工場でパンデミックが発生したため、この料理の需要は新たな高みに達しました。 カナダのすべてのKD需要の供給を担当するこのプラントは、現在、24時間年中無休で稼働しており、既存の7万に加えて毎週1万のKDボックスの需要に対応しています。 （ソース： CTVのニュース)

マカロニアンドチーズのバリエーション

有名な料理を調理するための指示は比較的簡単ですが、ほとんどのカナダ人は指示を無視し、ウインナーやチーズを追加するなど、食べ物を準備する独自の方法があると信じています。 （ソース： 金融郵便)

ただし、マカロニアンドチーズゲームをまったく新しいレベルに引き上げる人もいます。 ピザに似たフライパンのマカロニアンドチーズがあります。 通常のマカロニアンドチーズには、ベーコン、ペパロニ、さらにはロブスターなど、さまざまなトッピングが含まれています。 （ソース： 英国人)

準備方法に関係なく、KDは常にカナダ人の食料品リストでその地位を維持します。