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谁是背后的天才–大叉子:128条点评中的美国丁宁历史?

当连锁餐厅开始在小镇上开业时会发生什么? 这种独特的观点使Anthony Bourdain出版了这本书– 大叉子:美国晚餐的历史(128条评论).

玛丽莲·黑格蒂(Marilyn Hagerty)早在2012年就在橄榄园(Olive Garden)上发表了评论。这对餐厅是一个非常积极的看法,但它更多地侧重于装饰而不是食物。 直到安东尼·布尔登(Anthony Bourdain)决定发表她的评论之前,她一直被残酷地嘲笑。

谁是玛丽莲·哈格蒂(Marilyn Hagerty)?

玛丽莲·黑格蒂(Marilyn Hagerty)自1957年以来就担任《大叉子先驱报》的报纸专栏作家。 杰克·哈格蒂(Jack Hagerty)担任编辑。 27年以来,她一直在北达科他州大福克斯(Grand Forks)的餐厅现场报道。 她一直在为该地区的几家餐馆撰写评论。 (来源: 噬魂)

她在2012年对橄榄园的一次正面评价中出名。 布尔丹称她的工作是人们真正看不到或谈论的真诚和真实的食物报道。 他继续描述玛丽莲(Marilyn)从来都不是什么意思,即使情况需要时,她也将很难找到一个关于她明显不喜欢的地方的好话要说。 她的儿子写itu告,也形容他的母亲是一个非常善良的女人,永远不会说任何不好的话。 如果她对食物或服务不满意,她会谈论装饰。 (来源: 噬魂)

《橄榄园评论》是关于什么的?

如果您尚未阅读评论,则会找到它 点击此处。 简而言之,该评论绝对是积极的。 现在,这有问题的原因是,对连锁餐厅的评论撰写并未受到食品评论家的推崇。

她的成名开始于另一位评论家以相当谦逊的语气在博客上发表了关于她的评论的评论。 在短短几个小时内,该职位迅速传开,玛丽莲·黑格蒂(Marilyn Hagerty)成为了该镇的话题。 很多人,特别是Reddit上的人,对她取笑,因为她对橄榄园非常热心。 这是一发不可收拾的事,但玛丽莲并没有真正受到嘲讽的影响。 她一直在审查其他连锁餐厅,例如Taco Bell,Subway甚至是McDonald's,而且不受关注。 (来源: 波浪式网上冲浪)

你应该读她的书吗?

之后,媒体马戏团和大量不必要的关注。 著名作家兼厨师; 安东尼·布尔登(Anthony Bourdain)上前为玛丽莲·黑格蒂(Marilyn Hagerty)提书。 他鼓励每个人都读这本书,说: “阅读这些评论,我们可以看到,我们可以观察时间的推移,谁在做,谁没有。 您将了解为什么会真诚地期望开放橄榄园是一个令人兴奋且令人欢迎的活动。 Bourdain写道,她的评论提供了关于美国就餐的迷人图片,它是我们从那里到这里的渐进式累积概述。” (资源: 噬魂)

一天结束时,人们应该记住每个城镇的不同之处。 大福克斯毕竟不是纽约。 在大城市中常见的事物在其他城市中似乎宏伟而复杂。

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