多年来,其创造背后的医学和研究有了显着改善。 过去,许多酒精饮料被认为具有药用价值。 但是 Angostura Bitters 具有哪些医疗益处?
Angostura Bitters 最初是为了治疗西蒙·玻利瓦尔 (Simón Bolívar) 的军事人员胃部不适而研制的。 它们很快成为大多数鸡尾酒的主食,它们的标志是超大标签和黄色瓶盖。
Angostura苦酒的历史?
Angostura Bitters 的起源可以追溯到 1824 年。 Johann Siegert 博士是一名普鲁士军医,在成为委内瑞拉军事领导人 Simón Bolívar 的外科医生之前曾与拿破仑作战,他发明了 Angostura Bitters 来治疗胃部不适。 它最初被命名为 西格特博士的芳香苦味酒 但更名为安哥斯图拉镇,在委内瑞拉被称为玻利瓦尔城。 (来源: 学院派)
西格特对安哥斯图拉的草药和植物着迷,并开始尝试用不同的混合物和混合物来制造苦药,他认为这会促进部队的健康。 (来源: 藤对)
1862 年,Siegert 的儿子在英国展出了苦味酒,将它们与杜松子酒混合,最终创造了粉红杜松子酒饮料。 1870 年 Siegert 去世后,他的儿子们将公司从政治不稳定的 Angostura 迁至特立尼达。 之后,他们将 Dr. Siegert's Aromatic Bitters 更名为 安哥斯图拉苦酒。 (资源: 学院派)
它们是如何制成的?
苦味剂的配方受到高度保护。 据推测,这种混合物使用了四十多种成分。 全世界只有五个人知道制作它们的配方,五个人都发誓永远不会一起乘坐同一架飞机,甚至不会在同一家餐厅吃饭。 (来源: 藤对)
秘密原料通常被运往英国,并在运往特立尼达之前放入编码袋中。 据推测,该公司和海关已同意,包裹在抵达特立尼达时不会接受检查,以保守秘密。 (来源: 学院派)
这些成分被运送到 Sanctuary ,一个只允许五个人进入的专属上层房间。 专家研磨和混合组件,然后将其放到地板上,其他工人在那里继续该过程。
加工后的原料将在渗透罐中注入高耐候性酒精。 完成后,馏出物将与红糖混合并着色,然后用 44.7% 的酒精稀释。 (来源: 藤对)
Angostura 苦味酒的营销和商标
Angostura Bitters 瓶有两个截然不同的特点。 它有一个黄色的盖子,瓶子的标签是超大的,好像它是一个袖子而不是标签。 这种不同的标签是西格特兄弟从父亲手中接过生意时犯的错误。
为了推销他们的产品,兄弟俩参加了比赛。 兄弟俩分担工作量,争先恐后地准备好他们的产品。 一个负责采购瓶子,另一个负责打印标签。 由于沟通不畅,兄弟俩最终得到了一个超大的标签,将瓶子盖到了瓶颈。
尽管兄弟俩输掉了比赛,但其中一位评委建议他们保留大标签并将其用作产品商标的一部分。 (来源: 藤对)