La testosterona es una hormona sexual masculina producida en los testículos. El desarrollo y la función sexual masculinos normales dependen de los niveles de la hormona testosterona. Durante la pubertad, la testosterona ayuda a los niños a desarrollar características masculinas como el vello corporal y facial, una voz más profunda y fuerza muscular. Pero, ¿qué tipo de dietas disminuyen la testosterona en los hombres?
Una dieta baja en carbohidratos pero alta en proteínas reduce significativamente los niveles de testosterona en reposo en los hombres.
¿Qué es la testosterona?
La testosterona se conoce comúnmente como la hormona "masculina". Esta hormona, sin embargo, es producida tanto por hombres como por mujeres. Las hormonas son sustancias químicas que ayudan al cuerpo a regularse a sí mismo. A menudo se forman en un sitio y se diseminan a otros órganos. La hormona del crecimiento y la hormona estimulante de la tiroides son otras dos hormonas que se encuentran en el cuerpo.
Las hormonas androgénicas incluyen la testosterona. Hace que el cuerpo desarrolle rasgos masculinos. La testosterona se produce en los siguientes órganos:
- testículos masculinos
- ovarios femeninos
- Las glándulas suprarrenales se ubican por encima de los riñones tanto en hombres como en mujeres.
Los hombres tienen niveles más altos de testosterona en sus cuerpos que las mujeres. Los síntomas adversos pueden surgir en ambos sexos si los niveles de testosterona se desequilibran. (Fuente: Línea de Salud)
¿Cuál es el papel de la testosterona en hombres y mujeres?
A lo largo de la vida de un hombre, la testosterona es responsable de varias funciones en el cuerpo masculino. Ayuda a desarrollar los órganos exteriores e interiores del feto masculino. Se incluyen los órganos reproductores masculinos, como el pene y los testículos. Durante la pubertad, la testosterona se encarga de:
- Crecimiento rápido
- Amplificación de la voz
- Crecimiento de vello en la región púbica, la cara y las axilas.
La testosterona también está relacionada con el comportamiento agresivo y de motivación sexual. Los hombres requieren testosterona para producir esperma para la reproducción.
En las mujeres, la testosterona también juega un papel en el impulso sexual. También ayuda en la secreción de hormonas vitales en el ciclo menstrual de la mujer.
La testosterona también tiene roles que comparten ambos sexos. La hormona, por ejemplo, aumenta la producción del cuerpo de nuevos glóbulos rojos. La testosterona también puede influir en la densidad ósea, la distribución de grasa y la fuerza muscular de los hombres. (Fuente: Línea de Salud)
Una dieta alta en proteínas pero baja en carbohidratos
Un metanálisis publicado en Nutrition and Health muestra que las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos pueden reducir drásticamente los niveles de testosterona.
Los investigadores descubrieron que las dietas moderadas en proteínas y bajas en carbohidratos no tenían una influencia constante en la testosterona total en reposo en un estudio que incluía datos de 27 estudios. Sin embargo, las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos redujeron significativamente los niveles de testosterona en reposo. Según los científicos, esto indica una caída del 37 % en los niveles promedio de testosterona.
En condiciones normales, el cuerpo regula la ingesta de proteínas a través del apetito. Por otro lado, las dietas extremas y el culturismo pueden resultar en ingestas desiguales de carbohidratos bajos y proteínas altas.
La mayoría de las personas consumen aproximadamente un 17 % de proteínas, y las dietas ricas en proteínas que resultaron en niveles bajos de testosterona estaban todas por encima del 35 %, lo cual es excepcionalmente alto. Entonces, la persona promedio no tiene nada de qué preocuparse. Por otro lado, las personas con dietas altas en proteínas deben mantener las proteínas en no más del 25% de sus calorías diarias.
Joseph Whittaker, investigador principal
Los investigadores también examinaron los niveles de cortisol y las dietas y no vieron conexiones significativas. (Fuente: Centro de atención médica clínica de Wiley)