タコスはスペイン人が到着するずっと前にメキシコで生まれました。 これらは、魚や焙煎した臓器のような何らかの形のタンパク質を含む、作りたての柔らかく平らなトウモロコシのトルティーヤです。 それは人々に不可欠な栄養素とエネルギーを提供する主食でした。 しかし、あなたはアメリカ人がその言葉をどのように発音したか知っていましたか タコス タコベルが最初にアメリカでオープンしたのはいつですか？
タコベルが1962年に最初にオープンしたとき、顧客は「タコス」を正しく発音する方法を知らなかったので、正しい発音が一般に知られるようになるまで、彼らは彼らを「tay-kohs」と呼びました。
タコスは最初に作られたときにタコスと呼ばれていましたか？
用語 タコス 比較的新しいです。 私たちが知っているタコスはたった100年前のものです。 今日タコスに関連付けられているチーズ、レタス、サワークリーム、トマトは、元のタコスには含まれていませんでした。
18世紀にメキシコの銀鉱山労働者によって作成されました。 爆発する前に、火薬は紙で包まれ、タキートスのように岩に入れられました。
この時までに、タコスは鉱夫を含む労働者階級の料理になりました。 その結果、彼らの持ち運び可能なストリート料理は、 タコスデミネロ または鉱夫のタコス。
これらの鉱夫のタコスに使用されているトルティーヤは、伝統的な固いU字型の殻ではありませんでした。 代わりにスパイシーなフィリングが入ったトウモロコシのトルティーヤでした。 この毎日の定番は、実質的で、美味しく、そして安価でした。
タコベルの創設者であるグレンベルは、メキシコ人がその名前を使用していないことを発見しました タコス 食事について説明します。 代わりに、メキシコ人は場所や文化によって異なるタコスを説明するためにさまざまな用語を利用しました。
抽出時間と タコス メキシコ人がアメリカ人に料理を説明するために使用しました。 これは韓国のファーストフード会社と似ています ボンチョン 彼らを指す 卵巻き as ポットステッカー 彼らの主流のメニューにありますが、韓国人はこの料理を次のように呼んでいます マンドゥ。 （ソース： ツイステッドタコ)
タコスはいつアメリカに来ましたか？
1905年に、タコスは最初に米国に提示されました。 メキシコの移民は、鉄道やその他の仕事に従事するために米国に到着し始め、おいしい料理をもたらしました。
タコスは、携帯性と低コストのため、当時は主に屋台の食べ物でした。 彼らは最初にとして知られている女性によってアメリカ人に紹介されました チリの女王 ロサンゼルスでメキシコ料理のカートを走らせた人。
これらの女性は、ソフトコーントルティーヤタコスなどの安価なメキシコ料理を販売していました。 詰め物は非常に熱く、アメリカの味蕾には異質でした。 （ソース： ツイステッドタコ)
タコスは完全にメキシコ産ですか？
1920年までに、メキシコの移民によって持ち込まれた食品は、アメリカの成分と混ざり始めていました。
臓器の代わりに牛ひき肉と鶏肉を使用し、料理をより魅力的にしました。 伝統的なフィリングは、チェダーチーズ、クールレタス、トマトでした。 伝統的な料理がよりマイルドな味を強調したアメリカ人にとって、これは究極のタコスとして知られるようになりました。
言い換えれば、タコスはメキシコ系アメリカ人のハイブリッドに進化していました。 タコベルが主流になり、新しい種類の先駆けとなったとき、物事はさらに興味をそそられました メキシコ人 本当に本物ではなかった食べ物。 （ソース： ツイステッドタコ)