Современный молочный коктейль был изобретен в 1922 году Иваром Коулсоном, сотрудником чикагской сети Walgreens. Все началось с двух шариков мороженого и солодового молока. Но знаете ли вы, что старая версия молочного коктейля сильно отличалась?

Термин «молочный коктейль» впервые был использован в 1885 году, но не для детского напитка, который мы знаем сегодня. Первые молочные коктейли были сделаны из сливок, яиц и виски.

Удивительная история молочного коктейля

В 1885, молочный коктейль относится к взрослому напитку, приготовленному из яиц и виски. Однако к началу 1900-х годов термин «молочный коктейль» стал обозначать напиток, приготовленный из мороженого и шоколада, клубники или ванильного сиропа.

Молочные коктейли представляли собой взбалтываемые вручную смеси дробленого льда и молока, сахара и ароматизаторов до того, как стали широко доступны электрические блендеры. Гамильтон Бич изобрел миксер для напитков в 1911 году, и он быстро стал основным продуктом газировки.

Молочные коктейли с мороженым не становились популярными до 1922 года, когда Walgreens начала рекламировать солодовые молочные коктейли после сотрудника Ивара. Поп Коулсон начал добавлять ванильное мороженое, которое мгновенно стало хитом. Молочные коктейли стали популярными, а машины для приготовления мороженого обеспечили консистенцию, которую мы знаем сегодня.

Молочные коктейли теперь имеют, казалось бы, безграничные возможности настройки, от густоты до вкуса и начинки. Сидя за прилавком, фонтанчики с газировкой в ​​аптеке предлагают ностальгический глоток шоколадного или ванильного молочного коктейля. Вечером обещают уникальный молочный коктейль с арахисовым маслом и мармеладными червями на десерт. Days-in гарантирует легкое угощение в конце дня, смешанное ли оно с вашим любимым вкусом йогурта для вкуса, который вам нужен без каких-либо усилий, или смесь всех ингредиентов в шкафу, которая заставляет вас думать об особенном месте? Вы не ошибетесь ни с одним из вариантов. (Источник: Молочный Альянс)

Происхождение виски

Виски — это алкоголь, регулируемый во всем мире, с множеством классов и типов. Ферментация зерна, дистилляция и выдержка в деревянных бочках являются типичными объединяющими характеристиками различных классов и типов.

Слово виски происходит от гэльского термина usquebaugh, что означает вода жизни. Уисге переводится как воды. Беата переводится как life. Это название со временем применялось к различным бодрящим духам, таким как Eau de Vie.

Разница возникает из-за перевода слов из шотландской и ирландской гэльской форм. Поскольку шотландский виски в конце 1800-х годов также был низкого качества, ирландские винокуры стремились выделить свой продукт. Тем не менее, шотландский и ирландский виски в настоящее время являются двумя лучшими спиртными напитками в мире.

Из-за огромного количества ирландских иммигрантов, которые построили перегонные кубы по всей территории Соединенных Штатов,  виски это американское правописание. Whiskey — предпочтительное написание, хотя Whiskey — официальное написание. Некоторые винокурни отдают предпочтение шотландскому сорту. (Источник: BBC Good Food)

Кто изобрел соломинку?

Не менее важным для изобретения молочного коктейля является создание соломинки. Патент был признан в 1937 году Джозефом Фридманом. Он создал соломинку после того, как понял, как сложно пить молочный коктейль прямо из стакана. (Источник: Гамильтон Бич Коммерческий)