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婴儿配方奶粉

由于湿式护理的下降和婴儿死亡率的增加,婴儿配方奶粉于 1865 年首次问世

湿式护理、奶瓶和配方奶粉的使用都是婴儿喂养历史的一部分。 在奶瓶和配方奶发明之前,湿式护理是天然母亲母乳最安全和最受欢迎的替代品。 由于社会的消极态度以及配方配方的突破,湿护理逐渐被人工喂养所取代。 但是你知道为什么婴儿配方奶粉首先被发明了吗?

1865 年,科学家 Justus von Liebig 创造了一种液体和粉末形式的婴儿配方奶粉,并获得了专利并将其商业化,以便更好地保存。 最好的婴儿食品应该是李比希的配方奶粉,其中含有牛奶、小麦、麦芽粉和碳酸氢钾。

婴儿配方奶粉的诞生

18 世纪,首次对人乳和动物乳进行了化学分析。 让·查尔斯·德萨茨发表了他的 养育儿童论 1760 年,讨论并比较了人乳的成分与牛、绵羊、驴、母马和山羊的成分。 

Des-Essartz 基于化学特性支持母乳作为婴儿营养的最佳来源。 许多科学家试图以母乳为模型,制造类似于人乳的非人乳。

Justus von Liebig 是一位化学家,他于 1865 年发明并申请了专利并销售了一种婴儿餐,最初是液体形式,然后是粉末形式以提高保存性。 Liebig 的配方包括牛奶、小麦、麦芽粉和碳酸氢钾,这被认为是理想的婴儿饮食。

随着 Liebig 婴儿食品的成功和淡奶的推出,许多新的商业产品和配方被迅速生产出来。 

到 27 年,已有 1883 个获得专利的婴儿食品品牌。这些商品是粉状碳水化合物,如糖、淀粉和糊精,应该混入牛奶中。 食物富含脂肪,但缺乏蛋白质、维生素和矿物质等必需营养素。 随着时间的推移引入个别营养素。 (资源: 国家医学图书馆)

什么最适合婴儿?

在整个湿式护理、奶瓶和配方奶的历史中,母乳喂养一直是医学上优选的婴儿喂养方式。 尽管有这种偏好,但自 1865 年以来,科学家们一直在尝试制造与母乳相当的合成配方。

尽管合成配方奶粉中的营养成分与母乳中的营养成分几乎相同,但制造商承认配方奶粉标签上标明母乳是婴儿的最佳营养形式。

与母乳喂养相比,每种配方营养素的含量差异很大。 此外,配方的成分不会随着孩子年龄的增长而变化。 结果,该配方奶粉无法满足发育中的新生儿的营养需求,使消化更具挑战性。

母乳喂养与配方奶喂养的消化和吸收差异与几个问题有关,包括儿童健康状况不佳。

研究表明,母乳喂养与预防不良健康问题有关,而配方奶喂养与它们的生长有关。 它仍然是最优秀的新生儿营养来源和最安全的婴儿喂养方式。 (资源: 国家医学图书馆)

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