Nourriture

Pourquoi les États du Sud ont-ils rejeté la tarte à la citrouille ?

Lorsque les premières feuilles de l’automne tombent et que le premier coup de vent frais arrive, nous savons tous que les vacances approchent à grands pas. Avant Noël, Thanksgiving est célébré partout aux États-Unis et au Canada. Et comme les citrouilles et les courges étaient cultivées par les Amérindiens, ils les apportaient au premier […]

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D'où viennent les piments forts ?

De nombreux plats asiatiques traditionnels utilisent des piments. Une variante a même été nommée chinense car on pensait qu’elle était originaire de Chine. Mais saviez-vous d’où viennent réellement les piments ? Les régions asiatiques comme l'Inde, la Chine et la Thaïlande sont connues pour leurs plats épicés, mais elles n'ont découvert et utilisé que le piment.

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Qu'est-ce que le Pacte des hot-dogs Heinz ?

Nous savons tous que les hot-dogs sont livrés en paquets de dix et les petits pains en paquets de 8. La grande question qui préoccupe tout le monde est : « pourquoi doivent-ils être inégaux ? Heinz, l’entreprise de condiments vieille de 150 ans, a finalement décidé de mettre fin aux souffrances de tous. Mais comment? Heinz a lancé une pétition pour encourager les hot-dogs et

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Le ketchup devrait-il être sur les hot-dogs ?

L’un des rares aliments considérés comme typiquement américains est le hot-dog. Bien qu’il soit difficile de déterminer qui a réellement inventé cette collation populaire, les experts affirment qu’elle est originaire d’Europe. Mais saviez-vous qu’il existe un Conseil national des hot-dogs et des saucisses ? Le Conseil national des hot-dogs et des saucisses est situé

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Pouvez-vous suivre un cours universitaire sur le barbecue au Texas ?

S’il y a quelque chose qui fait la renommée du Lone Star State, c’est son barbecue parfaitement fumé et assaisonné. Poitrines, côtes levées, saucisses et plus encore, si vous avez été au Texas, vous saurez à quel point elles sont parfaites. Mais saviez-vous que vous pouvez réellement suivre un cours sur le Texas Barbecue ? Vous pouvez suivre un cours sur le Texas Barbecue à

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Ray Kroc et Walt Disney se connaissaient-ils ?

Le réseautage est essentiel dans le monde des affaires. Les dirigeants d’entreprises qui pèsent des milliards de dollars disposent forcément d’un réseau impressionnant de personnes influentes. Et nous avons entendu parler d’amitiés de grande puissance qui durent des décennies. Mais connaissiez-vous l’amitié entre Ray Kroc de McDonald’s et Walt Disney ? Ray Kroc, l'homme d'affaires américain à l'origine du succès de McDonald's,

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Qui a inventé les nachos ?

Nous savons tous que les nachos sont un plat mexicain composé de chips garnies de diverses garnitures. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment cet apéritif amusant et savoureux est né ? Les nachos ont été inventés par un maître d'hôtel nommé Ignacio « Nacho » Anaya dans les années 1940. Quelques clients étaient déjà assis au restaurant

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Où trouver le McBarge ?

On trouve McDonald’s dans presque toutes les grandes villes du monde. Bien sûr, il existe des franchises non standards comme le bâtiment aux barbelés de Guantanamo Bay ou celui de Roswell sur le thème des ovnis, mais saviez-vous qu'il existe en fait une version plus étrange du restaurant flottant autour du Canada ? En 1986, le McBarge a été ouvert pour le

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Tous les fromages suisses ont-ils des trous ?

Le fromage suisse est connu pour être le fromage le plus sain. En plus d'être une excellente source de protéines et de calcium, il a une teneur en sodium plus faible et des quantités plus élevées de B12 et de phosphore par rapport aux autres fromages. Mais saviez-vous que le trou caractéristique du fromage suisse disparaît lentement ? Les trous dans

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Comment les Smarties ont-ils été fabriqués à l'origine?

Les bonbons Smarties sont l'un des bonbons les plus emblématiques disponibles. Ils font partie de nos vies depuis des années et ont été utilisés à plusieurs reprises. Mais saviez-vous comment sont nés ces bonbons ? Les bonbons Smarties étaient initialement fabriqués par des machines destinées à fabriquer des pastilles de poudre à canon. Ces machines étaient très

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