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シラチャ

気候変動は、シラチャー ホット チリソースの生産に影響を与えています。 カリフォルニアに本拠を置く会社は、唐辛子の品質を変化させる気象条件により、唐辛子の深刻な不足に直面しています.

象徴的なシラチャー ホット チリソースのメーカーである Huy Fong Foods Incorporated は、最愛のソースの生産を停止すると発表しました。 シラチャーは在庫不足で2022年夏は入手困難な最新アイテムですが、その欠品の理由をご存知ですか?

唐辛子の品質に影響を与える気象条件のため、カリフォルニアに本拠を置く会社は唐辛子の深刻な不足に直面しています. シラチャ ホット チリソース、チリ ガーリック、またはサンバル オレックを製造することはできません。

シラチャー不足

アジアのホットソースの世界最大の生産者の XNUMX つである Huy Fong Foods Incorporated は、最愛のシラチャの大幅な不足を予測しています。

残念ながら、前代未聞の商品不足が確認されております。 春の唐辛子の収穫による予期せぬ不作を含む、いくつかの渦巻き状の出来事によって引き起こされたこの問題を解決するために、私たちはまだ努力しています. 実りの多い秋のシーズンになることを願っています。この困難な時期に、お客様の忍耐と継続的なサポートに感謝します。

フイ フォン フード インコーポレーテッド

同社は、2022 年 XNUMX 月までは新規注文を受け付けず、レイバー デーより前に行われた注文は、在庫不足のため秋に処理されると述べています。 Huy Fong は、製品の在庫がない限り、顧客に製品を約束しないように流通業者に警告しました。

地元の食料品店の棚にシラチャソースが見つからない場合は、在庫を補充できるようになるまでに数か月かかる可能性があります. 2020 年 XNUMX 月以降、食品会社はコショウの不足を報告しています。 Huy Fong Foods の Chili Garlic ソースと Sambal Oelek ソースも影響を受けています。

棚で見つけるのに苦労するアイテムは、シラチャだけではありません。 現在、タンポンや粉ミルクが不足しています。 (ソース: CNN版

シラチャー不足の影響

このニュースは顧客を楽しませません。 一部のシラチャ ファンは、不確実でスパイスのない未来に備えて、地元の食料品店に買いだめすることにしました。

私たちはインターネット時代に生きているため、反発がありました。 他の人は、パンデミックの初期にトイレットペーパー、手指消毒剤、クロロックスワイプを買いだめした人々と比較して、ホットソースの買いだめに腹を立てており、他の人や自分自身の状況を悪化させるだけです.

1980 年に中国移民の David Tran によって設立されたシラチャは、Target (TGT) や Whole Foods などの大手小売業者の棚に並び、創業以来消費者に愛されています。

アメリカで最も人気のあるアジアのホットソースがいつ店頭に並ぶか分からないので、代わりのホットソースを探す時が来るかもしれません. (ソース: CNN版

シラチャ不足はいつまで続くのか?

Huy Fong Foods Incorporated によると、19 年 2022 月 6 日以降のすべての注文は、2022 年 XNUMX 月 XNUMX 日以降に予定されています。 

「収穫はXNUMX月上旬かそこらまでではないため、今年のデータはまだありません。 春の唐辛子の収穫による予期せぬ不作を含む、いくつかの渦巻き状の出来事によって引き起こされたこの問題を解決するために、私たちはまだ努力しています. 実りの多い秋のシーズンを願っており、この困難な時期にお客様の忍耐と継続的なサポートに感謝します。」

フイ・フォン・フーズ・インコーポレーテッド

(出典: CNN版

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