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Food & Drink

Como uma lei de imigração dos EUA alimentou o boom dos restaurantes chineses nos Estados Unidos?

A história da América está repleta de racismo e xenofobia. Existem vários relatos de discriminação contra diferentes nacionalidades que migram para os Estados Unidos. Os legisladores fizeram o possível para eliminar o influxo de imigrantes estrangeiros no país, mas todos ainda queriam o sonho americano. Mas você sabia que os chineses encontraram uma brecha em […]

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Qual foi o papel do peixe e batatas fritas durante a guerra?

Fish and chips, um prato simples composto por peixe frito com acompanhamento de batata frita, é considerado a refeição nacional do Reino Unido. Está disponível na maioria dos restaurantes ingleses e pode ser servido com vários toques. Mas você sabia que esta refeição simples desempenhou um papel significativo para os ingleses durante a Guerra Mundial?

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Por que o leite combina tão bem com biscoitos?

Antes de combinações estranhas como sorvete e batatas fritas se tornarem uma tendência, os clássicos leite e biscoitos estavam na moda. Mas você já se perguntou por que o leite combina tão bem com biscoitos e outros doces? Há uma explicação científica de por que o leite combina bem com biscoitos. Isso ocorre porque o leite tem o sexto

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Quando o primeiro McDonald's teve um drive-thru?

A Pig Stands Incorporated introduziu os drive-ins pela primeira vez em 1921. Na década de 70, os drive-ins foram substituídos pelos drive-thru nos Estados Unidos. Mas você sabia onde e quando o McDonald’s teve seu primeiro drive-thru? O primeiro drive-thru do McDonald’s foi instalado em uma filial em Sierra Vista, Arizona, perto de Fort Huachuca. Isso foi

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Onde as autoridades encontraram o Covil do Telhado?

Na década de 1990 e no início de 2000, uma onda de crimes contra cadeias de fast-food começou da Bay Area até Massachusetts. O ladrão se autodenominou Roofman. Seu apelido explicava como ele invadia os restaurantes. Mas você sabia onde ele se esconderia após cometer seus crimes? O ex-reservista do Exército dos EUA Jeffery Allen Manchester, “The Roofman”,

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Qual foi a história por trás do escândalo do Egg Boss?

Ovos caipiras vêm de pássaros que vagam livremente ao ar livre. O termo caipira pode ter um significado diferente dependendo do país e das leis que regem a indústria avícola. Eles também podem ser rotulados como livres de gaiolas ou vagando pelo celeiro. Mas você sabia sobre o escândalo do ovo chefe em 2010? Keith Owen vendeu aproximadamente 100 milhões com rótulos incorretos

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As bananas são classificadas como bagas?

Tecnicamente falando, os frutos são as partes da planta que produzem sementes e que se desenvolvem a partir do ovário. Já um vegetal é o restante das partes do plano que consistem em raízes, folhas e caules. Muitas vezes é bastante confuso, especialmente com todo o desastre do tomate. Mas você sabe o que são bagas? Bananas

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O que é fome de coelho?

A fome dos coelhos vitimou principalmente os homens da fronteira durante os dias da fronteira selvagem, quando numerosos indivíduos ficaram morrendo de fome durante o inverno, tendo apenas a carne mais magra para consumir. Dito isto, os casos actuais de fome de coelhos são raros devido à acessibilidade de uma grande variedade de alimentos, sendo que a fome de coelhos só se torna uma preocupação fatal quando

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Por que o McDonald's redesenhou seus copos McFlurry?

Uma viagem ao McDonald’s geralmente termina com uma de suas sobremesas mais vendidas. Nenhum deles é mais famoso que o amado McFlurry. Mas você sabia que a saborosa sobremesa, ou melhor, sua embalagem, representava uma grave ameaça para determinado animal? Em 2006, o McDonald’s redesenhou seus copos McFlurry. A Sociedade Britânica de Preservação do Ouriço encontrou

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O que aconteceu com o sorvete Breyers?

A Breyers permanece no negócio de sorvetes desde 1866. Muitos americanos reconheceram a Breyers por fornecer sorvetes totalmente naturais e de qualidade antes de Breyers ingressar na Unilever. Agora, a Breyers não pode mais rotular seus produtos como sorvete, pois não pode atender às qualificações legais de sorvete. O sorvete Breyers rebatizou seus sabores mais famosos para

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