Apesar do nome colorido, o rabo de porco não vem do traseiro ou de trás do porco. Pelo contrário, a bunda de porco é um pedaço de carne da espádua do porco. É o corte de porco mais comum utilizado na carne de porco desfiada. Pode ser grelhado ou cortado em bifes, mas também é óptimo para refogar […]
A bunda de porco não é realmente a bunda do porco Leia mais »
Os tacos são um prato tradicional mexicano que se tornou um sucesso em todo o mundo. A Casa Sanchez, um restaurante em São Francisco, ofereceu Tacos Grátis para toda a vida a qualquer pessoa que tatuasse seu logotipo neles. Mas o que aconteceu depois do encerramento do restaurante em 2012? Pessoas que obtiveram “tacos grátis para o resto da vida”
In-N-Out Burger é uma rede americana de fast-food com filiais na Califórnia e no sudoeste, com sede em Irvine, Califórnia. O estabelecimento foi fundado por Harry e Esther Snyder em 1948. A rede se expandiu e abriu diversos centros de distribuição nas últimas décadas. Mas você já se perguntou por que havia versículos bíblicos
Por que os recipientes de comida de hambúrguer In-N-Out incluem versículos da Bíblia? Leia mais »
O presunto Floresta Negra é uma boa fonte de proteína, mas por ser curado com sal, o teor de sódio da carne é relativamente alto. Opções de presunto da Floresta Negra com baixo teor de sódio estão disponíveis para compra, portanto, se você estiver observando a ingestão de sal, esta pode ser uma opção a considerar. Mas você sabia onde
De onde veio o presunto da floresta negra? Leia mais »
Não se deixe enganar pelo sotaque: a culinária do Outback Steakhouse é muito mais americana do que australiana, com bifes bem temperados, travessas de camarão frito e sobremesas encharcadas de molho. E a maioria das pessoas parece estar bem com isso. Em 30 anos, o Outback cresceu de um começo normal para se tornar uma das redes de restaurantes mais populares da América, um lugar
Como surgiu o Outback Steakhouse? Leia mais »
Kentucky Fried Chicken, ou KFC, cresceu de um quarto nos fundos de um posto de combustível no meio do nada para se tornar a rede de restaurantes fast food de frango de fato do mundo. Hoje goza de uma presença global massiva e a sua comida é apreciada por milhões de pessoas todos os dias. Mas você
Quem inventou o sinal de balde rotativo do KFC? Leia mais »
Macarrão com queijo, mais popularmente conhecido como macarrão com queijo nos EUA, é um prato feito com macarrão cozido e molho de queijo cheddar. Outros componentes, como pão ralado ou carne, também podem ser adicionados à receita. Embora todos estejamos familiarizados com este prato de massa com queijo, você já se perguntou
Quando foi inventado o macarrão com queijo em caixa? Leia mais »
O sushi oferece uma experiência gastronômica única e saborosa, diferente de qualquer outro prato. A culinária japonesa legítima geralmente é feita com atum premium, amberjack, pargo ou cavala. Mas você sabia que inicialmente o atum não era usado para fazer sushi? No início do século XX, o atum era pescado como esporte. Depois de capturado, é transformado em comida de gato
Como o atum ahi se transformou de comida de gato em sushi de alta qualidade? Leia mais »
Six Flags Magic Mountain é um parque de diversões de 262 acres em Valência, Califórnia. Ele está localizado a 35 milhas a noroeste do centro de Los Angeles e é uma atração popular no estado. Você sabia que um homem passou sete anos comendo neste parque de diversões? Ao longo de sete anos, um homem chamado Dylan comeu
Como um homem californiano conseguiu controlar sua dívida comendo no Six Flags? Leia mais »
Cerca de 90% da produção de lagostins na América é feita na Louisiana. Foi aqui que criaram e cultivaram lagostins num ciclo de rotação com culturas de arroz. Mas, em primeiro lugar, como é que os produtores de arroz cultivavam lagostins na Louisiana? Os produtores de arroz na Louisiana perceberam que poderiam criar lagostins em suas fazendas o ano todo
Como os produtores de arroz cultivavam lagostins na Louisiana? Leia mais »
