النبات هو كيان حي مشابه للأشجار والشجيرات والأعشاب والأعشاب والسراخس والطحالب. ينمو في مكان ثابت ، ويمتص الماء والمواد غير العضوية من خلال جذوره ، ويجمع العناصر الغذائية في أوراقه من خلال عملية التمثيل الضوئي باستخدام الصباغ الأخضر الكلوروفيل. ولكن ما هو النبات الذي يمكن أن يسبب لك الجوع؟
إذا تم تناوله بشكل غير صحيح ، فإن السرخس المائي الأسترالي المعروف باسم Nardoo يمكن أن يسبب المجاعة. يحتوي النبات على كميات كبيرة من الإنزيم الذي يدمر الثيامين أو فيتامين ب 1 ، مما يمنع جسمك من استخلاص الطاقة من الطعام حتى لو كنت تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا.
منقذ حياة أم آخذ حياة؟
في أغسطس 1860 ، قاد روبرت أوهارا بيرك حملة استكشافية من الرجال من ملبورن ، بما في ذلك ويليام جون ويلز كمساح. كانوا يهدفون إلى أن يكونوا أول من ينتقل من الجنوب إلى الشمال عبر القارة.
كان بورك وويلز يعتزمان إنشاء طريق يربط خط التلغراف المبتكر حديثًا بأوروبا عبر جافا. لقد أرادوا النظر في طريق خط سكة حديد محتمل ومعرفة ما إذا كان هناك بحر داخلي.
كانت بورك وويلز قد مرت ثلاثة أشهر على رحلتهم عندما أقاموا معسكرًا بالقرب من كوبرز كريك ونفد الطعام. زودهم السكان الأصليون المحليون بـ Nardoo ، الذي رحبوا به بامتنان. أشبع ذلك جوعهم ، وسرعان ما شرعوا في تصنيع ناردو الخاصة بهم ، وطحنها وخلطها بالماء لصنع عجينة رقيقة ، كما رأوا السكان المحليين يفعلون.
على الرغم من تناول ما يصل إلى أربعة أو خمسة أرطال في اليوم ، أصبح المستكشفان أضعف وأرق ، وظهرت عليهما أعراض مثل اهتزاز الساقين ونبض النبض بشكل مطرد ، كما سجل ويلز في دفتر يومياته.
لم يستطع الوصايا معرفة سبب جوعه أثناء تناول الكثير من Nardoo. لم يدرك أن Nardoo يحتوي على thiaminase ، وهو إنزيم يكسر الثيامين (فيتامين B1) ، مما يجعله غير متوفر للجسم. على الرغم من أنه مطلوب في مستويات التتبع ، فإن الثيامين ضروري لاستقلاب الطاقة ووظيفة الخلايا العصبية والدماغ. الثيامين ضروري لإنتاج ATP ، وهي مادة كيميائية معقدة توفر الطاقة للخلايا لتعمل. يعاني الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الثيامين أيضًا من زيادة في إنزيم الكولينستيراز ، وهو إنزيم ينظم النبضات العصبية ، والذي يمكن أن يتداخل مع الجهاز العصبي المحيطي إذا انقطع. (مصدر: اي بي سي ساينس)
ناردو ، سرخس الصحراء
البوغ هو نبات ناضج. مع توسع سعف الطور البوغي ، فإنها تكشف عن أصول ناردو كسرخس. تتفتح الأوراق الصغيرة الملفوفة داخل النقطة النامية مثل تلك الموجودة في سرخس الأشجار الأكثر شيوعًا والسراخس السرخس.
عندما ينمو السرخس ، فإنه ينتج sporocarps ، وهي أشياء معقدة تشبه الجوز يصل طولها إلى تسعة ملليمترات تنبت من جذمور (جذع / جذر تحت الأرض). sporocarp عبارة عن كبسولة صلبة مليئة بالجراثيم النشوية.
يشق السبوروكاربس طريقه إلى أسفل الشقوق المتكونة في طين التجفيف. يمكنهم البقاء لمدة تصل إلى 30 عامًا. عندما تغمر السوروكاربس ، تتضخم التعبئة النشوية إلى تناسق الهلام ، مما يؤدي إلى كسر القشرة وإطلاق الجراثيم. تنبت الجراثيم في هذه الكتلة ، وتشكل نباتات انتقالية صغيرة تعرف باسم البروتالوس. يمكن أن يكون البروتالوس ذكرًا أو أنثى ، مما ينتج الحيوانات المنوية أو البويضات. عندما يقوم الحيوان المنوي بتخصيب البويضة ، فإنه ينضج ليصبح نبتًا بوغيًا يحمل بوغًا ، وهو النبات المعروف باسم Nardoo ، وتبدأ الدورة مرة أخرى. من المثير للدهشة أن جميع السراخس الحية الأخرى بها نوع واحد فقط من البروتالوس ، مع عدم وجود متغيرات من الذكور والإناث. يميز هذا المستوى من التخصص جنس nardoo Marsilea باعتباره أكثر أنواع السرخس تعقيدًا. (مصدر: اي بي سي ساينس)