I ristoranti McDonald's servono quotidianamente oltre 68 milioni di clienti in 120 paesi e territori. Nel 2018, McDonald's gestiva 37,855 ristoranti in tutto il mondo, impiegando oltre 210,000 persone. Ma sai cos'è la pagina McResource?
I dirigenti di McDonald's una volta hanno creato una pagina "McResource" per i loro dipendenti con salario minimo. La pagina consigliava loro quanto dare la mancia ai loro istruttori, massaggiatori e addetti alle pulizie di piscine.
Cos'è la pagina McResource?
McDonald's non può smettere di dare consigli discutibili ai suoi dipendenti. McDonald's ha fornito una guida Post alla mancia per le vacanze sul suo sito Web di risorse per i dipendenti. Chi sono i potenziali destinatari dei consigli per le vacanze dei dipendenti di McDonald's? Au pair; una settimana di paga più un regalo del bambino, pulitori di piscine; il costo della pulizia della piscina, delle pulizie; un giorno di paga, dog sitter, massaggiatori e personal trainer sono tutti disponibili.
Dato che i lavoratori dei fast food in tutto il paese hanno protestato per salari più alti da questa estate e che uno studio recente ha rilevato che più della metà di tutti i lavoratori dei fast food riceve una qualche forma di assistenza pubblica, sembra improbabile che l'Emily Post abbia consigliato a McDonald's di scegliere di condividere con i suoi dipendenti sarebbe di grande utilità. (Fonte: Cibo contorto)
La pagina McResource è ancora disponibile?
Dopo una serie di contenuti controversi, McDonald's ha finalmente rimosso il proprio sito Web McResource nel 2013. In uno degli ultimi post sul sito, i dipendenti di McDonald's sono stati avvertiti dei rischi per la salute derivanti dal consumo di fast food.
Abbiamo offerto il programma McResource per aiutare i nostri stimati dipendenti McDonald's con una guida al lavoro e alla vita creata da esperti di terze parti indipendenti. Una combinazione di fattori ci ha portato a rivalutare e abbiamo ordinato al venditore di rimuovere il sito web. Tra collegamenti a informazioni irrilevanti o obsolete, insieme a gruppi esterni che estraggono elementi dal contesto, ciò ha creato un controllo ingiustificato e commenti inappropriati. Niente di tutto questo aiuta i membri del nostro team McDonald's. Continueremo a fornire loro servizi tramite una linea di assistenza telefonica interna, che è il modo in cui la maggior parte dei dipendenti accede ai servizi McResource.
Lisa McComb, portavoce di McDonald's
(Fonte: ABC News)
Sostituzione di esseri umani per chioschi
Dalla fine degli anni '1990, McDonald's ha tentato di sostituire i dipendenti con chioschi elettronici in grado di prendere ordini e accettare pagamenti. McDonald's prima testato E-impiegati nella periferia di Chicago, Illinois, e Wyoming, Michigan, nel 1999, con i dispositivi in grado di "risparmiare denaro sul personale in tempo reale" e attirare importi di acquisto più elevati rispetto ai dipendenti medi.
McDonald's ha acquistato la start-up basata sull'intelligenza artificiale Apprentice a settembre 2019 per sostituire i server umani con la tecnologia basata sulla voce nel suo drive-thrus negli Stati Uniti. (Fonte: Cibo contorto)
McDonald's si è avventurato nell'intelligenza artificiale?
I nuovi piani robotici di McDonald's non sono la prima volta che l'industria dei fast food sperimenta l'intelligenza artificiale. In effetti, molte altre aziende intraprendenti sono interessate al concetto.
Miso Robotics, un'azienda tecnologica con sede in California, ha sviluppato uno speciale robot per lanciare hamburger diversi anni fa. Il robot Flippy sta facendo scalpore in ristoranti come la catena CaliBurger di Pasadena, dove sta già assumendo compiti di cucina.
Miso ha reso Flippy disponibile per l'acquisto privato alla fine dell'anno scorso. Potresti ottenere il tuo robot da fast food che lancia hamburger per $ 30,000.
Resta da vedere se l'interesse di McDonald's per la robotica si estende fino a farle cucinare. Tuttavia, non c'è dubbio che cambiamenti significativi siano in arrivo per il settore.
Tuttavia, Kempczinski non è convinto che i robot siano la soluzione universale.
Il livello di investimento che sarebbe richiesto, il costo dell'investimento, non siamo affatto vicini a quello che dovrebbe essere il pareggio dal punto di vista del costo del lavoro per renderlo una buona decisione commerciale per gli affiliati.
Chris Kempczinski, CEO di McDonalds
Kempczinski stima che l'implementazione della tecnologia richiederà più di un anno. (Fonte: Cibo contorto)
Immagine da ABCNews