"Für den Colonel war es Finger-Lickin 'Bad"
Hier ist ein Juwel aus dem Archiv der NY Times. Eines Tages im September 1976 machten die Lebensmittelkritiker der NY Times, Mimi Sheraton und Colonel Harland Sanders, Halt in einem gebratenen Hühnchen aus Manhattan, Kentucky. Der Oberst, der sich dann von der von ihm gegründeten Firma entfremdet hatte, schlenderte in die Küche, nachdem er einige Gäste freudig übergeben hatte, und begann, die Qualität des Essens zu beeinträchtigen:
In der Küche angekommen, ging der Oberst zu einem Bottich voller Brathähnchenstücke und verkündete: »Das ist viel zu schwarz. Es sollte goldbraun sein. Sie braten 12 Minuten - das sind sechs Minuten zu lang. Außerdem sollte Ihr Bratfett vor einer Woche gewechselt worden sein. Das ist das schlechteste Brathähnchen, das ich je gesehen habe. Lass mich deine Kartoffelpüree mit Soße sehen und wie machst du sie? “… Lesen Sie weiter (2 Minuten lesen)