Etwa 90 % der Langustenproduktion in Amerika erfolgt in Louisiana. Hier züchteten und züchteten sie Langusten im Rotationszyklus mit Reisanbau. Aber wie haben die Reisbauern in Louisiana überhaupt Langusten gezüchtet? Reisbauern in Louisiana erkannten, dass sie auf ihren Farmen das ganze Jahr über Langusten züchten konnten […]
Wie haben Reisbauern in Louisiana Krebse gezüchtet? Mehr lesen »
Als die Zahl der Kängurus von 27 Millionen im Jahr 2010 auf etwa 50 Millionen im Jahr 2016 stieg, empfahlen viele Experten der Öffentlichkeit, mehr Kängurufleisch zu essen. Da übermäßige Känguru-Bestände die Artenvielfalt Australiens gefährden, fördern viele weiterhin die Känguru-Jagd. Im Jahr 2016 stieg die Känguru-Population in Australien auf 45 Millionen, was fast dem Doppelten der menschlichen Bevölkerung Australiens entspricht.
Warum wurden Australier ermutigt, mehr Kängurufleisch zu essen? Mehr lesen »
Dave Thomas ist vor allem als Gründer der Hamburger-Restaurantkette Wendy’s bekannt. 1989 wurde er TV-Sprecher des Unternehmens. Trotz all seines Erfolgs verspürte Thomas das Bedürfnis, seinen GED abzuschließen. Aber was ist der Grund dafür? Dave Thomas hat die High School nicht abgeschlossen. Aufgrund seines Erfolgs hatte er das Gefühl, dass es ermutigend sein könnte
Warum hat Dave Thomas die Notwendigkeit gefunden, seinen GED zu bekommen? Mehr lesen »
Kentucky Fried Chicken (KFC) ist eine amerikanische Fastfood-Restaurantkette mit Sitz in Louisville, Kentucky. Es handelt sich um die zweitgrößte Restaurantkette der Welt nach McDonald’s mit über 22,000 Standorten in 150 Ländern (Stand Dezember 2019). Die Restaurantkette ist eine Tochtergesellschaft von Yum! Brands, zu dem auch Pizza Hut, Taco Bell und WingStreet gehören. Aber hast du
Wie dachte Colonel Sanders 1976 über KFC? Mehr lesen »
Foie Gras ist eine beliebte Delikatesse aus Frankreich. Es wird aus gemästeter Leber hergestellt und oft in einer Kruste gebacken und als Pastete, entweder heiß oder kalt, serviert. Die Herstellung von Foie Gras ist für Tierschützer in der Regel ein Problem, da dadurch Gänse oder Enten zwangsernährt werden. Aber wussten Sie, dass Foie Gras hergestellt werden kann?
Wie kann man Foie Gras machen, ohne Gänse zwangszufüttern? Mehr lesen »
Olivenöl ist ein flüssiges Fett, das aus Oliven gewonnen wird. Sie sind eine traditionelle Baumkultur, die häufig im Mittelmeerraum vorkommt. Das Öl selbst wird durch Pressen ganzer Oliven gewonnen. Diese besondere Art von Öl wird häufig beim Kochen verwendet, beispielsweise beim Braten von Speisen oder als Salatdressing, und wird häufig verwendet
Was ist der Olivenölbetrug? Mehr lesen »
Pferdefleisch ist ein fester Bestandteil der kulinarischen Traditionen vieler Länder, insbesondere in Europa und Asien. Jedes Jahr verbrauchen die acht Länder, die das meiste Pferdefleisch konsumieren, etwa 4.3 Millionen Pferde. Aber das ist nichts Neues, denn in der frühen Menschheitsgeschichte wurden wilde Pferde größtenteils wegen ihrer Proteine gejagt. Aber haben Sie schon einmal davon gehört?
Wo begann der Pferdefleischskandal? Mehr lesen »
Pad Thai, auch Phad Thai oder Phat Thai genannt, ist ein beliebtes Streetfood in Thailand. Zu den Hauptzutaten gehören getrocknete Garnelen, Knoblauch, rote Chilischoten, Fisch, Gemüse und Tofu in einer Sauce aus Tamarinde und Eiern, alles zusammen in gebratenen Nudeln gekocht. Wie ist dieses Gericht entstanden? Die Entstehung dieses berühmten
Wie ist das Pad Thai entstanden? Mehr lesen »
Viele Unternehmen nutzen Feiertage und öffentliche Veranstaltungen, um sich selbst zu vermarkten, indem sie einen Hype um ihre Produkte erzeugen. Viele sorgen vor allem während des Aprilscherzes für Aufsehen, auch wenn es sich nicht um einen regulären Feiertag handelt, wie zum Beispiel Taco Bell. Aber wissen Sie, wie viel die Kette 1996 in die Werbung für ihr Unternehmen investiert hat? Im Aprilscherz 1996 erschien Taco Bell
Wie viel hat Taco Bell 1996 für einen Aprilscherz ausgegeben? Mehr lesen »
Die Czernina- oder Entenblutsuppe besteht aus Enten- oder Gänseblut, Trockenfrüchten und Essig. Es zeichnet sich durch seinen süß-sauren Geschmack aus und kommt häufig in Osteuropa vor. Aber wussten Sie, dass es einen Grund gibt, warum es speziell Männern serviert wird? Traditionell ist die polnische Suppe Czernina aus Entenblut
Was ist Czernina? Mehr lesen »
