Alimentação

Cebolas

As cebolas naturalmente têm sacarose em suas células. Quanto mais tempo você cozinha uma cebola, mais sacarose é liberada e o calor transforma a sacarose em açúcares mais doces, como glicose e frutose.

Caramelizar cebolas é basicamente cozinhar cebolas por um longo período de tempo com um pouco de gordura. Óleo ou manteiga são usados ​​no processo. Mas você sabia que o processo de caramelização acontece devido à presença de sacarose nas células da cebola? A sacarose, um açúcar natural, fica presa em […]

As cebolas naturalmente têm sacarose em suas células. Quanto mais tempo você cozinha uma cebola, mais sacarose é liberada e o calor transforma a sacarose em açúcares mais doces, como glicose e frutose. Leia mais »

Cracker Barrel

Em 2006, mãe e filho foram condenados por tentar extorquir dinheiro de Cracker Barrel. Eles alegaram que encontraram um rato morto na sopa. A cadeia de restaurantes apresentou acusações depois que uma necropsia provou que o rato não tinha sopa em seus pulmões.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc., simplesmente conhecida como Cracker Barrel, é uma rede de restaurantes e lojas de presentes com temática sulista nos Estados Unidos. Dan Evins fundou a empresa em 1969, com sua primeira localização no Líbano, Tennessee. Mas você sabia que a rede de restaurantes apresentou queixa contra mãe e filho que tentaram

Em 2006, mãe e filho foram condenados por tentar extorquir dinheiro de Cracker Barrel. Eles alegaram que encontraram um rato morto na sopa. A cadeia de restaurantes apresentou acusações depois que uma necropsia provou que o rato não tinha sopa em seus pulmões. Leia mais »

carbonara

Carbonara não existia antes da Segunda Guerra Mundial. Acredita-se que tenha se originado de suprimentos militares dos EUA de ovos e bacon durante esse período.

Carbonara é um prato de massa italiano originário de Roma. É feito com ovos, queijos duros como Pecorino Roman ou Parmigiano-Reggiano, carne de porco curada e pimenta preta. Mas você já se perguntou como surgiu o prato? Carbonara não existia antes da Segunda Guerra Mundial e provavelmente foi inspirada nas forças armadas dos EUA

Carbonara não existia antes da Segunda Guerra Mundial. Acredita-se que tenha se originado de suprimentos militares dos EUA de ovos e bacon durante esse período. Leia mais »

Marte Incorporada

A Mars Incorporated, fabricante de Snickers, Milky Way, M&Ms, Skittles e outros doces, é de propriedade da família Mars. Eles são reclusos e raramente participam de entrevistas. A partir de 2020, a riqueza combinada da família totalizou US $ 125 bilhões

Mars Incorporated é uma multinacional americana fabricante de confeitos, rações para animais de estimação e outros produtos. Mas eles são mais conhecidos por suas marcas Snickers, Milky Way, M&M e Skittles. Mas você sabe quem é o dono da principal fabricante de doces? A Mars Incorporated, fabricante de Snickers, Milky Way, M&Ms, Skittles e outros doces, ainda está

A Mars Incorporated, fabricante de Snickers, Milky Way, M&Ms, Skittles e outros doces, é de propriedade da família Mars. Eles são reclusos e raramente participam de entrevistas. A partir de 2020, a riqueza combinada da família totalizou US $ 125 bilhões Leia mais »

Queijo americano

American Cheese é uma combinação de Cheddar, Colby, Coalhada lavada ou queijos granulados. De acordo com a lei federal, este produto deve ser rotulado como “queijo americano processado”.

O queijo é um componente essencial do clássico queijo grelhado, e o queso o torna derretido e delicioso. O queijo americano, seja laranja brilhante ou branco imaculado, vendido em um bloco enorme ou embalado individualmente em plástico, é um componente consagrado de muitas receitas e dietas americanas. Mas você sabia que o American Cheese é na verdade uma combinação

American Cheese é uma combinação de Cheddar, Colby, Coalhada lavada ou queijos granulados. De acordo com a lei federal, este produto deve ser rotulado como “queijo americano processado”. Leia mais »

Lagostas

A lagosta costumava ser considerada a proteína do homem pobre até a década de 1880. Prisioneiros começavam a reclamar quando recebiam lagostas mais de três vezes por semana.

Devido à sua popularidade e alta demanda, as lagostas hoje são bastante caras. Além disso, as lagostas são difíceis de capturar e são melhor servidas frescas. Com isso, o processo de acompanhá-los até o preparo da refeição exige muitas habilidades e recursos. Todos esses fatores contribuem para o alto custo das lagostas. Mas fez

A lagosta costumava ser considerada a proteína do homem pobre até a década de 1880. Prisioneiros começavam a reclamar quando recebiam lagostas mais de três vezes por semana. Leia mais »

Lawrence Brewer

Texas não aceita mais pedidos de “última refeição” para presos no corredor da morte depois que Lawrence Brewer, um supremacista branco e assassino condenado, ordenou um banquete e se recusou a comê-lo.

A última refeição de um prisioneiro condenado é um ritual habitual antes da execução. Em muitos países, o prisioneiro tem o direito, dentro de certos limites, de escolher a sua última refeição. Mas você sabia que o Texas não permite mais isso? Depois que Lawrence Brewer, um assassino condenado, ordenou um banquete e se recusou a comê-lo em

Texas não aceita mais pedidos de “última refeição” para presos no corredor da morte depois que Lawrence Brewer, um supremacista branco e assassino condenado, ordenou um banquete e se recusou a comê-lo. Leia mais »

Taffy

Não há diferença entre caramelo de água salgada e caramelo regular. É simplesmente uma jogada de marketing nas regiões costeiras para aumentar as vendas.

O termo caramelo é usado nos Estados Unidos, enquanto caramelo é usado no Reino Unido. Segundo quem pesquisa suas histórias, ambos ganharam popularidade durante o século XIX. Mas você sabe a diferença entre o caramelo de água salgada e o caramelo normal? Na verdade, não há distinção entre “água salgada” e caramelo normal. É um

Não há diferença entre caramelo de água salgada e caramelo regular. É simplesmente uma jogada de marketing nas regiões costeiras para aumentar as vendas. Leia mais »

breadbasket

A St. Louis Bread Company é conhecida como Panera Fora da Área Metropolitana de St. Louis. A mudança de nome ocorreu em 1997, durante a expansão da empresa.

Na área da Grande St. Louis, a empresa é conhecida como Saint Louis Bread Company e tem mais de 100 locais. Os produtos incluem itens de padaria, massas, saladas, sanduíches, sopas e bebidas especiais. As pizzas de pão achatado serão adicionadas ao cardápio em 2020. Mas você sabe quando a St. Louis Bread Company mudou seu nome para Panera?

A St. Louis Bread Company é conhecida como Panera Fora da Área Metropolitana de St. Louis. A mudança de nome ocorreu em 1997, durante a expansão da empresa. Leia mais »

Chocolate Giri Japão Dia dos Namorados

Espera-se que as mulheres japonesas ofereçam chocolates aos homens durante o Dia dos Namorados. Giri Choco ou Chocolates de Obrigação fazem parte desta Tradição. Os homens devem então retribuir o gesto em 14 de março.

O Dia dos Namorados é conhecido como o dia do amor. Claro, o chocolate é um dos presentes ideais para dar aos seus entes queridos. É também uma óptima guloseima, fácil de trabalhar, deliciosa e permite-lhe mimar-se a si e aos outros. Em 2018, foram gastos quase R$ 1.8 bilhão em doces do Dia dos Namorados

Espera-se que as mulheres japonesas ofereçam chocolates aos homens durante o Dia dos Namorados. Giri Choco ou Chocolates de Obrigação fazem parte desta Tradição. Os homens devem então retribuir o gesto em 14 de março. Leia mais »