Stof tot nadenken

Uien

Uien hebben van nature sucrose in hun cellen. Hoe langer je een ui kookt, hoe meer sucrose vrijkomt en de hitte verandert sucrose in zoetere suikers zoals glucose en fructose.

Het karameliseren van uien is eigenlijk het langdurig koken van uien met een beetje vet. Bij het proces wordt olie of boter gebruikt. Maar wist je dat het karamellisatieproces plaatsvindt vanwege de aanwezigheid van sucrose in de cellen van een ui? Sucrose, een natuurlijke suiker, zit gevangen in […]

Uien hebben van nature sucrose in hun cellen. Hoe langer je een ui kookt, hoe meer sucrose vrijkomt en de hitte verandert sucrose in zoetere suikers zoals glucose en fructose. Lees meer »

Cracker Barrel

In 2006 werden een moeder en zoon veroordeeld voor het afpersen van geld van Cracker Barrel. Ze beweerden dat ze een dode muis in de soep hadden gevonden. De restaurantketen diende een aanklacht in nadat een necropsie aantoonde dat de muis geen soep in zijn longen had.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc., simpelweg bekend als Cracker Barrel, is een restaurant- en cadeauwinkelketen met een zuidelijk thema in de Verenigde Staten. Dan Evins richtte het bedrijf op in 1969, met de eerste locatie in Lebanon, Tennessee. Maar wist je dat de restaurantketen daadwerkelijk een aanklacht indiende tegen een moeder en zoon die het probeerden

In 2006 werden een moeder en zoon veroordeeld voor het afpersen van geld van Cracker Barrel. Ze beweerden dat ze een dode muis in de soep hadden gevonden. De restaurantketen diende een aanklacht in nadat een necropsie aantoonde dat de muis geen soep in zijn longen had. Lees meer »

Carbonara

Carbonara bestond niet voor de Tweede Wereldoorlog. Er wordt aangenomen dat het in die tijd is ontstaan ​​​​uit Amerikaanse militaire voorraden eieren en spek.

Carbonara is een Italiaans pastagerecht dat zijn oorsprong vindt in Rome. Het is gemaakt met eieren, harde kaas zoals Pecorino Roman of Parmigiano-Reggiano, gezouten varkensvlees en zwarte peper. Maar heb je je ooit afgevraagd hoe het gerecht tot stand is gekomen? Carbonara bestond vóór de Tweede Wereldoorlog niet en was hoogstwaarschijnlijk geïnspireerd door het Amerikaanse leger

Carbonara bestond niet voor de Tweede Wereldoorlog. Er wordt aangenomen dat het in die tijd is ontstaan ​​​​uit Amerikaanse militaire voorraden eieren en spek. Lees meer »

Mars opgenomen

Mars Incorporated, de maker van Snickers, Milky Way, M&M's, kegels en andere snoepjes, is eigendom van de Mars-familie. Ze zijn teruggetrokken en nemen zelden deel aan interviews. Vanaf 2020 bedroeg de gecombineerde rijkdom van de familie $ 125 miljard

Mars Incorporated is een multinationale Amerikaanse fabrikant van zoetwaren, voedsel voor huisdieren en andere producten. Maar ze zijn meer in de volksmond bekend om hun merken Snickers, Milky Way, M&M en Skittles. Maar weet u wie eigenaar is van de toonaangevende fabrikant van snoep? Mars Incorporated, de maker van Snickers, Milky Way, M&M’s, Skittles en andere snoepjes, is nog steeds

Mars Incorporated, de maker van Snickers, Milky Way, M&M's, kegels en andere snoepjes, is eigendom van de Mars-familie. Ze zijn teruggetrokken en nemen zelden deel aan interviews. Vanaf 2020 bedroeg de gecombineerde rijkdom van de familie $ 125 miljard Lees meer »

Amerikaanse kaas

American Cheese is een combinatie van Cheddar, Colby, Washed Curd of Granular Kazen. Volgens de federale wetgeving moet dit product worden geëtiketteerd als 'verwerkte Amerikaanse kaas'.

Kaas is een essentieel onderdeel van klassieke gegrilde kaas, en de queso maakt hem smeltend en heerlijk. Amerikaanse kaas, of deze nu helder oranje of maagdelijk wit is, verkocht in een groot blok of individueel verpakt in plastic, is een aloude component van veel Amerikaanse recepten en diëten. Maar wist je dat American Cheese eigenlijk een combinatie is

American Cheese is een combinatie van Cheddar, Colby, Washed Curd of Granular Kazen. Volgens de federale wetgeving moet dit product worden geëtiketteerd als 'verwerkte Amerikaanse kaas'. Lees meer »

kreeften

Kreeft werd tot de jaren 1880 beschouwd als het eiwit van de arme man. Gevangenen begonnen te klagen als ze meer dan drie keer per week kreeft kregen.

Vanwege hun populariteit en de grote vraag zijn kreeften tegenwoordig behoorlijk duur. Bovendien zijn kreeften moeilijk te vangen en worden ze vers geserveerd. Als gevolg hiervan vereist het proces van het inhalen tot het bereiden van de maaltijd veel vaardigheden en middelen. Al deze factoren dragen bij aan de hoge kosten van kreeften. Maar deed het

Kreeft werd tot de jaren 1880 beschouwd als het eiwit van de arme man. Gevangenen begonnen te klagen als ze meer dan drie keer per week kreeft kregen. Lees meer »

Lawrence Brouwer

Texas accepteert niet langer verzoeken om 'laatste maaltijd' voor terdoodveroordeelden nadat Lawrence Brewer, een blanke supremacist en veroordeelde moordenaar, een feestmaal bestelde en weigerde het te eten.

De laatste maaltijd van een veroordeelde gevangene is een gebruikelijk ritueel vóór de executie. In veel landen krijgt de gevangene, binnen bepaalde grenzen, het recht om zijn of haar laatste maaltijd te kiezen. Maar wist je dat Texas dit niet langer toestaat? Nadat Lawrence Brewer, een veroordeelde moordenaar, een feestmaal had besteld en weigerde het op te eten

Texas accepteert niet langer verzoeken om 'laatste maaltijd' voor terdoodveroordeelden nadat Lawrence Brewer, een blanke supremacist en veroordeelde moordenaar, een feestmaal bestelde en weigerde het te eten. Lees meer »

Taffy

Er is geen verschil tussen Saltwater Taffy en Regular Taffy. Het is gewoon een marketingtruc in kustgebieden om de verkoop op te voeren.

De term taffy wordt gebruikt in de Verenigde Staten, terwijl toffee in het Verenigd Koninkrijk wordt gebruikt. Volgens degenen die hun geschiedenis onderzochten, werden beide in de 19e eeuw populair. Maar kent u het verschil tussen Saltwater Taffy en Regular Taffy? Er is eigenlijk geen onderscheid tussen “zout water” en gewone taffy. Het is een

Er is geen verschil tussen Saltwater Taffy en Regular Taffy. Het is gewoon een marketingtruc in kustgebieden om de verkoop op te voeren. Lees meer »

Panera

De St. Louis Bread Company staat bekend als de Panera buiten het St. Louis Metropolitan Area. De naamsverandering kwam tot stand in 1997 tijdens de expansie van het bedrijf.

In de regio Greater St. Louis staat het bedrijf bekend als Saint Louis Bread Company en heeft het meer dan 100 locaties. Producten zijn onder meer bakkerijproducten, pasta's, salades, sandwiches, soepen en speciale drankjes. Flatbread-pizza's worden in 2020 aan het menu toegevoegd. Maar weet u wanneer St. Louis Bread Company zijn naam veranderde in Panera?

De St. Louis Bread Company staat bekend als de Panera buiten het St. Louis Metropolitan Area. De naamsverandering kwam tot stand in 1997 tijdens de expansie van het bedrijf. Lees meer »

Chocolade Giri Japan Valentijnsdag

Van Japanse vrouwen wordt verwacht dat ze mannen chocolaatjes schenken tijdens Valentijnsdag. Giri Choco of Obligation Chocolates maken deel uit van deze traditie. Mannen worden verondersteld het gebaar op 14 maart te beantwoorden.

Valentijnsdag staat bekend als de dag van de liefde. Chocolade is uiteraard een van de meest ideale cadeaus om aan uw dierbaren te geven. Het is ook een geweldige lekkernij, gemakkelijk om mee te werken, heerlijk en je kunt er jezelf en anderen mee verwennen. In 2018 werd bijna 1.8 miljard dollar uitgegeven aan Valentijnsdagsnoepjes

Van Japanse vrouwen wordt verwacht dat ze mannen chocolaatjes schenken tijdens Valentijnsdag. Giri Choco of Obligation Chocolates maken deel uit van deze traditie. Mannen worden verondersteld het gebaar op 14 maart te beantwoorden. Lees meer »