Malgré son nom coloré, le mégot de porc ne provient pas du derrière ou du derrière du porc. Au contraire, le mégot de porc est un morceau de viande provenant de l’épaule du porc. C'est la coupe de porc la plus couramment utilisée dans le porc effiloché. Il peut être grillé ou coupé en steaks, mais il est également idéal pour braiser […]
La crosse de porc n'est pas vraiment la crosse du cochon Lire la suite
Les tacos sont un plat mexicain traditionnel qui connaît un tel succès partout dans le monde. Casa Sanchez, un restaurant de San Francisco, a offert des Tacos for Life gratuits à toute personne souhaitant se faire tatouer son logo. Mais que s’est-il passé après la fermeture du restaurant en 2012 ? Les personnes qui ont obtenu les « tacos gratuits à vie »
In-N-Out Burger est une chaîne de restauration rapide américaine présente en Californie et dans le sud-ouest, dont le siège social est à Irvine, en Californie. L'établissement a été fondé par Harry et Esther Snyder en 1948. La chaîne s'est agrandie et a ouvert plusieurs centres de distribution au cours des dernières décennies. Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il y avait des versets bibliques
Le jambon de Forêt-Noire est une bonne source de protéines, mais comme il est salé, la teneur en sodium de la viande est relativement élevée. Des options de jambon de la Forêt-Noire à faible teneur en sodium sont disponibles à l'achat, donc si vous surveillez votre consommation de sel, cela peut être une option à considérer. Mais saviez-vous où se trouve
D'où vient le jambon de la Forêt-Noire ? Lire la suite
Ne vous laissez pas berner par l'accent : la cuisine de l'Outback Steakhouse est bien plus américaine qu'australienne, avec des steaks généreusement assaisonnés, des plateaux de crevettes frites et des desserts en sauce. Et la plupart des gens semblent s’en accommoder. En 30 ans, Outback est passée d’un début banal à une chaîne de restaurants parmi les plus populaires d’Amérique.
Comment l'Outback Steakhouse a-t-il commencé ? Lire la suite
Kentucky Fried Chicken, ou KFC en abrégé, est passé d'une arrière-boutique dans une station-service au milieu de nulle part pour devenir de facto la chaîne de restauration rapide au poulet dans le monde. Aujourd’hui, il jouit d’une présence mondiale massive et sa nourriture est appréciée chaque jour par des millions de personnes. Mais est-ce que tu
Qui a inventé le signe du seau rotatif de KFC ? Lire la suite
Le macaroni au fromage, plus connu sous le nom de macaroni au fromage aux États-Unis, est un plat composé de pâtes macaroni cuites et d'une sauce au cheddar. D'autres composants, comme de la chapelure ou de la viande, peuvent également être ajoutés à la recette. Bien que nous connaissions tous ce plat de pâtes au fromage, vous êtes-vous déjà demandé
Quand le macaroni au fromage en boîte a-t-il été inventé ? Lire la suite
Le sushi offre une expérience culinaire unique et savoureuse, qui ne ressemble à aucun autre plat. La cuisine japonaise légitime est généralement préparée à partir de thon, de sériole, de vivaneau ou de maquereau de première qualité. Mais saviez-vous qu’au départ, le thon n’était pas utilisé pour les sushis ? Au début du XXe siècle, la pêche au thon était un sport. Une fois attrapé, il est transformé en nourriture pour chat
Comment Ahi Tuna est-il passé de la nourriture pour chat au sushi haut de gamme ? Lire la suite
Six Flags Magic Mountain est un parc d'attractions de 262 acres situé à Valencia, en Californie. Il est situé à 35 miles au nord-ouest du centre-ville de Los Angeles et constitue une attraction populaire dans l'État. Saviez-vous qu'un homme a passé sept ans à manger dans ce parc d'attractions ? Pendant sept ans, un homme nommé Dylan a mangé
Comment un Californien a-t-il réussi à maîtriser sa dette en mangeant au Six Flags ? Lire la suite
Environ 90 % de la production d’écrevisses en Amérique se fait en Louisiane. C’est là qu’ils élevaient et élevaient des écrevisses dans un cycle de rotation avec des cultures de riz. Mais comment les riziculteurs ont-ils cultivé les écrevisses en Louisiane ? Les riziculteurs de Louisiane ont réalisé qu'ils pouvaient élever des écrevisses dans leurs fermes toute l'année
Comment les riziculteurs ont-ils cultivé des écrevisses en Louisiane ? Lire la suite
