O Foie Gras é uma iguaria popular da França. É feito de fígado engordado e muitas vezes assado em crosta e servido como patê, quente ou frio. Fazer foie gras costuma ser uma preocupação para os ativistas dos direitos dos animais, uma vez que alimenta gansos ou patos à força. Mas você sabia que o foie gras pode ser feito […]
Como você pode fazer foie gras sem gansos de alimentação forçada? Leia mais »
O azeite é uma gordura líquida derivada das azeitonas. São uma cultura arbórea tradicional comumente encontrada na Bacia do Mediterrâneo. O próprio azeite é extraído pressionando azeitonas inteiras. Este tipo específico de óleo é frequentemente usado na culinária, como para fritar alimentos ou como molho para salada, e é frequentemente
O que é o Golpe do Azeite? Leia mais »
Pad Thai, também conhecido como phad thai, ou phat thai, é uma comida de rua popular na Tailândia. Seus principais ingredientes incluem camarão seco, alho, pimenta vermelha, peixe, vegetais e tofu ao molho de tamarindo e ovos, cozidos todos juntos em macarrão frito. Como foi criado este prato? A criação deste famoso
Como foi criado o Pad Thai? Leia mais »
Muitas empresas aproveitam feriados e eventos públicos para se promoverem, criando entusiasmo sobre seus produtos. Muitos criam agitação principalmente durante o Primeiro de Abril, apesar de não ser um feriado normal, como o Taco Bell. Mas você sabe quanto a rede investiu na divulgação de sua empresa em 1996? No Dia da Mentira de 1996, Taco Bell lançou
Quanto Taco Bell gastou em uma pegadinha de 1996º de abril em XNUMX? Leia mais »
Burger King é uma rede americana de fast-food fundada em 1953 em Jacksonville, Flórida. Naquela época, chamava-se Insta-Burger King. Quando a empresa enfrentou dificuldades financeiras, um ano após a inauguração, David Edgerton e Jame McLamore compraram a empresa e a renomearam para Burger King. Ao longo dos anos, a empresa desenvolveu alguns
O que aconteceu com a campanha Whopper Sacrifice do Burger King? Leia mais »
A sopa Czernina ou sangue de pato contém sangue de pato ou ganso, frutas secas e vinagre. É caracterizado pelo seu sabor agridoce e é comumente encontrado na Europa Oriental. Mas você sabia que há uma razão pela qual é servido especificamente para homens? A sopa polaca Czernina feita com sangue de pato é tradicionalmente
Embora ninguém saiba realmente quem fez o primeiro queijo, lendas antigas dizem que um comerciante árabe o descobriu quando colocou leite em uma bolsa feita de estômago de ovelha. Mas as primeiras descobertas baseadas em registros arqueológicos datam de 5500 aC, em Kuyavia, na Polônia. Graças a esta descoberta, podemos desfrutar de toneladas
Quanto queijo o governo dos EUA armazenou? Leia mais »
O presunto vem da perna traseira de um porco e é preservado durante o processo de cura. Você pode comprar presunto com osso, mas você já se perguntou como o osso é removido? O presunto desossado é basicamente o pernil sem o osso de sustentação. Depois que o osso é removido, a carne é firmemente pressionada para produzir formato oval
Como é feito o presunto sem osso? Leia mais »
Fish and chips, um prato simples composto por peixe frito com acompanhamento de batata frita, é considerado a refeição nacional do Reino Unido. Está disponível na maioria dos restaurantes ingleses e pode ser servido com vários toques. Mas você sabia que esta refeição simples desempenhou um papel significativo para os ingleses durante a Guerra Mundial?
Qual foi o papel do peixe e batatas fritas durante a guerra? Leia mais »
A Pig Stands Incorporated introduziu os drive-ins pela primeira vez em 1921. Na década de 70, os drive-ins foram substituídos pelos drive-thru nos Estados Unidos. Mas você sabia onde e quando o McDonald’s teve seu primeiro drive-thru? O primeiro drive-thru do McDonald’s foi instalado em uma filial em Sierra Vista, Arizona, perto de Fort Huachuca. Isso foi
Quando o primeiro McDonald's teve um drive-thru? Leia mais »
