Lebensmittel- und Lebensmitteleinzelhändler

Gelatine

Wie wird Gelatine hergestellt?

Gelatine, auch Gelatine genannt, ist ein transparentes, farb- und geschmackloses Lebensmittel, das aus Kollagen gewonnen wird, das aus tierischen Körperteilen stammt. Im trockenen Zustand ist es spröde, im feuchten Zustand wird es jedoch gummiartig. Aber wissen Sie, wie Gelatine hergestellt wird? Gelatine ist eine Gruppe von Peptiden und Proteinen, die aus der Haut stammen, […]

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Werden Pralinen immer kleiner und teurer?

Schokolade entsteht aus gerösteten und gemahlenen Kakaofrüchten und wird zu der festen Süßigkeit verarbeitet, die wir alle kennen und lieben. Doch im Laufe der Jahre bemerkten die Verbraucher die Veränderung der Größe und der Preise von Schokolade. Werden Schokoladen teurer? Zwischen 2014 und 2018 untersuchte die BBC 19 Schokoladenartikel und stellte das fest

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Gebackener Mac

Wann wurden verpackte Makkaroni und Käse erfunden?

Makkaroni und Käse, in den USA besser bekannt als Mac and Cheese, ist ein Gericht aus gekochten Makkaroni-Nudeln und einer Cheddar-Käsesauce. Auch andere Zutaten wie Semmelbrösel oder Fleisch können dem Rezept hinzugefügt werden. Obwohl wir alle mit diesem käsigen Nudelgericht vertraut sind, haben Sie sich jemals gefragt?

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Popcorn

Woher kommt Popcorn?

Popcorn ist ein beliebter Snack für Kinobesucher. Er gilt als einer der gesündesten Snacks, da er ein Vollkorn mit hohem Ballaststoffgehalt enthält, der eng mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist und sogar andere Gesundheitsprobleme angeht. Aber haben Sie sich jemals gefragt, wer Popcorn entdeckt hat und woher es kommt? Der

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Max Hamburger

Welches Restaurant hat 1991 McDonald's überflügelt?

McDonald’s ist eines der bekanntesten und profitabelsten Hamburger-Franchises weltweit, doch vor über 30 Jahren herrschte zwischen ihnen eine heftige Rivalität. Welches Restaurant übertraf 1991 McDonald’s? Max Hamburgers war das erste Hamburger-Restaurant, das erfolgreich mit McDonald’s konkurrierte, was dazu führte, dass das Unternehmen 1991 seine Niederlassung in Schweden schloss

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Philadelphia-Käse

Wo wurde Philadelphia-Frischkäse zuerst hergestellt?

Philadelphia Cream Cheese wurde 1872 gegründet und ist heute im Besitz von Kraft Heinz. Es ist eine der weltweit meistverkauften Frischkäsemarken. Aber wussten Sie, wo die Frischkäsemarke ursprünglich hergestellt wurde? Philadelphia Cream Cheese wurde eigentlich in New York erfunden und wurde dort nie hergestellt

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Wie hat ein kalifornischer Mann seine Schulden in den Griff bekommen, indem er bei Six Flags gegessen hat?

Six Flags Magic Mountain ist ein 262 Hektar großer Vergnügungspark in Valencia, Kalifornien. Es liegt 35 Meilen nordwestlich der Innenstadt von Los Angeles und ist eine beliebte Attraktion im Bundesstaat. Wussten Sie, dass ein Mann sieben Jahre lang in diesem Vergnügungspark gegessen hat? Im Laufe von sieben Jahren aß ein Mann namens Dylan

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Pringles

Sind Pringles vegan?

Pringles ist eine Kartoffelchips-Marke aus den USA. Sie wurden ursprünglich 1968 von Proctor & Gamble verkauft und als Pringle’s Newfangled Potato Chips vermarktet. Im Jahr 2012 wurde die Marke dann an Kellogg’s verkauft. Seit 2011 wird Pringles in über 140 Ländern verkauft. Im Jahr 2012 wurde es zum viertbeliebtesten Snack

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Wer war die Kiwi-Königin, die die amerikanischen Produktregale revolutionierte?

Chinesische Stachelbeeren sind im Volksmund auch als Kiwis bekannt. Es wurde erstmals im 12. Jahrhundert während der Song-Dynastie populär gemacht. Der Anbau begann im frühen 20. Jahrhundert, als er sich schnell von China nach Neuseeland ausbreitete. Aber wer war die Kiwi-Königin, die sie in den amerikanischen Obst- und Gemüseregalen berühmt gemacht hat? In einem

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Kangaroo

Warum wurden Australier ermutigt, mehr Kängurufleisch zu essen?

Als die Zahl der Kängurus von 27 Millionen im Jahr 2010 auf etwa 50 Millionen im Jahr 2016 stieg, empfahlen viele Experten der Öffentlichkeit, mehr Kängurufleisch zu essen. Da übermäßige Känguru-Bestände die Artenvielfalt Australiens gefährden, fördern viele weiterhin die Känguru-Jagd. Im Jahr 2016 stieg die Känguru-Population in Australien auf 45 Millionen, was fast dem Doppelten der menschlichen Bevölkerung Australiens entspricht.

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