Comida y bebida

Al Capone fue la primera persona en abrir un comedor de beneficencia durante la Gran Depresión. Sus cocinas servían tres comidas al día para garantizar que todos los que habían perdido un trabajo recibieran una comida.

Biografías y citas, Crimen y Justicia, Comida y bebida, Historia, Historia, Humanidades, Referencia / 9 de diciembre de 2022

Los comedores populares aparecieron por primera vez en Estados Unidos alrededor de 1929, cuando los efectos de una depresión creciente se hicieron evidentes. Cuando la economía cayó en picada en 1932, 12 millones de estadounidenses, aproximadamente el 25% de la fuerza laboral promedio, estaban sin trabajo, y la necesidad de comedores populares se hizo aún más aguda. ¿Pero sabías quién […]

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Thomas Jefferson fue un aficionado a la comida serio que introdujo en Estados Unidos los waffles, los macarrones con queso, el queso parmesano, el aceite de oliva y el champán.

Bebidas alcohólicas, Productos horneados, Bebidas, Biografías y citas, Ciencias Biologicas, Alimentos para el desayuno, Negocio e industria, Recetas de cocina, Postres, Gastronomía, Comida y bebida, Referencia general, Historia, Historia, Humanidades, Productos farmacéuticos y biotecnología, Referencia, Ciencia:, Sopas y Guisos / 7 de diciembre de 2022

Thomas Jefferson fue un estadista, diplomático, abogado, arquitecto, filósofo y padre fundador estadounidense. También fue el tercer presidente de Estados Unidos entre 1801 y 1809. ¿Pero sabías que también era un entusiasta de la gastronomía? Thomas Jefferson era un gran entusiasta de la gastronomía que introdujo los gofres, los macarrones con queso, [armesano, aceite de oliva y champán en Estados Unidos. La Fundación

Thomas Jefferson fue un aficionado a la comida serio que introdujo en Estados Unidos los waffles, los macarrones con queso, el queso parmesano, el aceite de oliva y el champán. Leer más »

Líquido amniótico de los bebés por nacer

Los bebés por nacer en el útero pueden sentir sabores como el ajo, las zanahorias o la vainilla en su líquido amniótico. Esto puede influir en lo que les gusta comer.

Family, Gastronomía, Comida y bebida, Salud, Salud Reproductiva, Salud De La Mujer / 6 de diciembre de 2022

El gusto del bebé se desarrolla a las 8 semanas de gestación. Pueden detectar diferentes sabores de los alimentos que comen sus madres. En este punto, los nervios de las papilas gustativas comienzan a conectarse con el cerebro. ¿Pero sabías qué sabores son dominantes? Los bebés no nacidos en el útero pueden saborear sabores como ajo, zanahoria y vainilla en su

Los bebés por nacer en el útero pueden sentir sabores como el ajo, las zanahorias o la vainilla en su líquido amniótico. Esto puede influir en lo que les gusta comer. Leer más »

Si bien los planes de té y café producen cafeína, este rasgo evolucionó de forma independiente.

Café Té / 4 de diciembre de 2022

Cada segundo se consumen más de 26,000 tazas de café en todo el mundo. Algunos de los bebedores pueden estar interesados en el sabor, pero la mayoría lo utiliza para introducir cafeína en sus sistemas. ¿Pero sabías que la cafeína evolucionó? Si bien la cafeína es producida tanto por las plantas de té como de café, este rasgo evolucionó de forma independiente, lo que implica que

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Los arándanos se cultivaron comercialmente en la década de 1910 después de una larga historia como alimento silvestre regional.

Agricultura y Silvicultura, Gastronomía / 26 de noviembre.

Los arándanos son un gran grupo de plantas con flores perennes que producen bayas de color azul o morado. Están clasificados como Cyanococcus dentro del género Vaccinium. Los arándanos, los arándanos, los arándanos y los arándanos de Madeira también son miembros del género Vaccinium. Los arándanos, tanto silvestres como cultivados, son originarios de América del Norte. ¿Pero sabías cuándo fueron los primeros?

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El queso tiene un compuesto similar a la morfina llamado casomorfina. Es un péptido opioide derivado de la digestión de la caseína de la proteína de la leche.

Alimentos para el desayuno, Negocio e industria, Comida rápida, Gastronomía, Gastronomía, Comida y bebida, Minoristas de alimentos y abarrotes, Hosteleria y restauracion, Alimentos y suministros para mascotas, Restaurantes, Meriendas / 24 de noviembre.

Según un estudio de 2015 publicado en EE.UU. y la Biblioteca Nacional de Medicina, ciertos alimentos tienen propiedades adictivas. También reveló que estos alimentos podrían tener características similares a las drogas ilícitas. ¿Pero sabías que el queso tiene un compuesto parecido a la morfina? La casomorfina, un compuesto parecido a la morfina que se encuentra en el queso, los hace altamente adictivos. Este

El queso tiene un compuesto similar a la morfina llamado casomorfina. Es un péptido opioide derivado de la digestión de la caseína de la proteína de la leche. Leer más »

Hasta 2013, los chefs extranjeros en Japón tenían prohibido legalmente trabajar en restaurantes especializados en comida tradicional japonesa. Japón cambió sus regulaciones para chefs extranjeros después de que la cocina tradicional japonesa obtuviera la designación de la UNESCO.

Alimentos para el desayuno, Negocio e industria, Comida rápida, Gastronomía, Gastronomía, Comida y bebida, Minoristas de alimentos y abarrotes, Servicio de restaurante, Hosteleria y restauracion, Carnes y mariscos, Restaurantes, Meriendas / 19 de noviembre.

Para trabajar como chef en Japón, primero es necesario conocer el idioma y, por supuesto, conseguir una visa para trabajar en el país legalmente. Si bien la cocina japonesa está disponible en todo el mundo, la comida tradicional japonesa sólo la preparaban chefs japoneses. ¿Pero sabías que esta prohibición ha sido levantada? Hasta 2013, los chefs extranjeros

Hasta 2013, los chefs extranjeros en Japón tenían prohibido legalmente trabajar en restaurantes especializados en comida tradicional japonesa. Japón cambió sus regulaciones para chefs extranjeros después de que la cocina tradicional japonesa obtuviera la designación de la UNESCO. Leer más »

El cambio climático está afectando la producción de salsa de chile picante Sriracha. La empresa con sede en California enfrenta una grave escasez de chiles debido a que las condiciones climáticas alteran la calidad de sus chiles.

Negocio e industria, Noticias de negocios, Operaciones de negocios, Ecología y medio ambiente, Gastronomía, Gastronomía, Comida y bebida, Servicio de restaurante, Vida verde y problemas ambientales, Noticias, Gente y sociedad, Ciencia:, Meriendas, Asuntos sociales y promoción / 18 de noviembre.

Huy Fong Foods Incorporated, el fabricante de la icónica salsa de chile picante Sriracha, ha anunciado que se detendrá la producción de sus queridas salsas. Sriracha es el último artículo con inventario insuficiente para satisfacer la demanda y será difícil de encontrar este verano de 2022. ¿Pero sabes cuál es el motivo de la escasez?

El cambio climático está afectando la producción de salsa de chile picante Sriracha. La empresa con sede en California enfrenta una grave escasez de chiles debido a que las condiciones climáticas alteran la calidad de sus chiles. Leer más »

La mayor parte de la sal rosa del Himalaya no proviene del Himalaya. La sal se extrae de Punjab, Pakistán.

Negocio e industria, Ciencias de la Tierra, Gastronomía, Gastronomía, Servicio de restaurante, Referencia geográfica, Geología, Hosteleria y restauracion, Referencia, Ciencia: / 12 de noviembre.

La sal rosa del Himalaya tiene una composición química similar a la sal de mesa. Tiene un contenido de cloruro de sodio de hasta el 98 por ciento. La sal restante comprende oligoelementos como potasio, magnesio y calcio. Esto es lo que le da a la sal su color rosa claro. ¿Pero sabías que la mayor parte de la sal rosa del Himalaya que consumimos?

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Carrie Nation luchó contra el consumo generalizado de alcohol en los EE. UU. antes de la prohibición atacando los salones con un hacha.

Bebidas alcohólicas, Tratamiento de drogas y alcohol, Salud, Historia, Historia, Humanidades, Referencia, Abuso de Sustancias / 12 de noviembre.

Carry A. Nation adoptó un enfoque directo para promover los objetivos del movimiento prohibicionista, a menudo demasiado directo para el gusto de las autoridades. Su inusual historia de vida no sólo fue interesante en sí misma, sino que también destacó algunas de las motivaciones que tenían las mujeres para unirse al movimiento que eventualmente condujo a la Prohibición. Pero ¿tú

Carrie Nation luchó contra el consumo generalizado de alcohol en los EE. UU. antes de la prohibición atacando los salones con un hacha. Leer más »