Industrie hôtelière

En 2006, une mère et son fils ont été reconnus coupables d'avoir tenté d'extorquer de l'argent à Cracker Barrel. Ils ont prétendu avoir trouvé une souris morte dans la soupe. La chaîne de restaurants a porté plainte après qu'une nécropsie ait prouvé que la souris n'avait pas de soupe dans ses poumons.

Business & industriel, Crime et justice, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Détaillants en alimentation et épicerie, Food Service, Industrie hôtelière, Droit et gouvernement, Maintien de l'Ordre, Sécurité publique, Restaurants / 14 octobre 2022

Cracker Barrel Old Country Store, Inc., simplement connu sous le nom de Cracker Barrel, est une chaîne de restaurants et de magasins de cadeaux sur le thème du Sud aux États-Unis. Dan Evins a fondé l'entreprise en 1969, avec son premier site au Liban, dans le Tennessee. Mais saviez-vous que la chaîne de restaurants a porté plainte contre une mère et son fils qui ont tenté de […]

En 2006, une mère et son fils ont été reconnus coupables d'avoir tenté d'extorquer de l'argent à Cracker Barrel. Ils ont prétendu avoir trouvé une souris morte dans la soupe. La chaîne de restaurants a porté plainte après qu'une nécropsie ait prouvé que la souris n'avait pas de soupe dans ses poumons. Lire la suite

Jusque dans les années 1880, le homard était considéré comme la protéine du pauvre. Les prisonniers commençaient à se plaindre lorsqu'on leur donnait des homards plus de trois fois par semaine.

Petit déjeuner, Restauration Rapide, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Détaillants en alimentation et épicerie, Food Service, Viande et fruits de mer, Restaurants, En-cas / 26 septembre 2022

En raison de leur popularité et de leur forte demande, les homards sont aujourd’hui assez chers. De plus, les homards sont difficiles à attraper et il est préférable de les servir frais. De ce fait, le processus de rattrapage jusqu’à la préparation du repas requiert de nombreuses compétences et ressources. Tous ces facteurs contribuent au coût élevé des homards. Mais est-ce que

Jusque dans les années 1880, le homard était considéré comme la protéine du pauvre. Les prisonniers commençaient à se plaindre lorsqu'on leur donnait des homards plus de trois fois par semaine. Lire la suite

La St. Louis Bread Company est connue sous le nom de Panera Outside of the St. Louis Metropolitan Area. Le changement de nom est survenu en 1997 lors de l'expansion de la société.

Petit déjeuner, Business & industriel, Restauration Rapide, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Détaillants en alimentation et épicerie, Food Service, Industrie hôtelière, Restaurants, En-cas / 19 septembre 2022

Dans la région du Grand Saint-Louis, l'entreprise est connue sous le nom de Saint Louis Bread Company et compte plus de 100 emplacements. Les produits comprennent des produits de boulangerie, des pâtes, des salades, des sandwichs, des soupes et des boissons de spécialité. Les pizzas Flatbread seront ajoutées au menu en 2020. Mais savez-vous quand St. Louis Bread Company a changé son nom pour Panera ?

La St. Louis Bread Company est connue sous le nom de Panera Outside of the St. Louis Metropolitan Area. Le changement de nom est survenu en 1997 lors de l'expansion de la société. Lire la suite

Joshua Thomson a poursuivi le cinéma Michigan AMC pour des collations de concession trop chères. Il avait l'habitude d'apporter ses propres collations avant que l'établissement n'interdise cette pratique

Arts et loisirs, Industrie du divertissement, Événements et listes, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Détaillants en alimentation et épicerie, Food Service, Droit et gouvernement, Maintien de l'Ordre, Listes de films et horaires de théâtre, Films, En-cas / 12 septembre 2022

Le cinéma se définit par la démesure : grand écran, grandes enceintes et grande bouffe. Des sodas massifs, des pots de pop-corn et suffisamment de bonbons pour vous tenir éveillé pendant la projection de l'intégralité des sagas Star Wars et du Seigneur des Anneaux sont disponibles. Saviez-vous pourquoi Joshua Thompson a poursuivi un cinéma dans le Michigan ? Josué Thompson

Joshua Thomson a poursuivi le cinéma Michigan AMC pour des collations de concession trop chères. Il avait l'habitude d'apporter ses propres collations avant que l'établissement n'interdise cette pratique Lire la suite

Le pilote et le copilote mangent des repas différents pendant le service de repas juste en cas d'intoxication alimentaire.

Aviation, Petit déjeuner, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Détaillants en alimentation et épicerie, Food Service, Viande et fruits de mer, En-cas / 9 septembre 2022

La principale raison d'avoir deux pilotes sur chaque vol est d'assurer la sécurité. L'avion doit avoir un pilote de secours si quelque chose arrive au commandant de bord. De plus, le copilote fournit un deuxième avis sur les décisions de pilotage, réduisant ainsi les erreurs du pilote. Savez-vous pourquoi le pilote et le copilote mangent des repas différents pendant le vol ?

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La page McResource a été créée par les dirigeants de McDonald's pour leurs employés au salaire minimum. La page comprenait des conseils financiers pour eux.

Petit déjeuner, Business & industriel, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Food Service, Sciences humaines, Droit et gouvernement, Personnes et société, Questions sociales et plaidoyer, Sciences sociales, Problèmes de travail et de main-d'œuvre / 5 septembre 2022

Les restaurants McDonald's servent quotidiennement plus de 68 millions de clients dans 120 pays et territoires. En 2018, McDonald's exploitait 37,855 210,000 restaurants dans le monde, employant plus de XNUMX XNUMX personnes. Mais savez-vous ce qu'est la page McResource ? Les dirigeants de McDonald's ont déjà créé une page « McResource » pour leurs employés au salaire minimum. La page leur a indiqué le pourboire à donner à leur

La page McResource a été créée par les dirigeants de McDonald's pour leurs employés au salaire minimum. La page comprenait des conseils financiers pour eux. Lire la suite

La mayonnaise produite commercialement a une acidité élevée. La croissance des bactéries pathogènes d'origine alimentaire est ralentie et le produit ne nécessite pas de réfrigération.

Petit déjeuner, Restauration Rapide, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Détaillants en alimentation et épicerie, Food Service, Santé, Santé publique, Restaurants, En-cas / 2 septembre 2022

La mayonnaise est souvent préparée en émulsionnant des œufs, de l'huile et du jus de citron ou du vinaigre. Le condiment a une consistance épaisse et crémeuse et est couramment utilisé dans les sandwichs et les salades. Mais saviez-vous que la mayonnaise fabriquée dans le commerce n’a pas besoin d’être réfrigérée ? La mayonnaise produite commercialement a une acidité suffisamment élevée pour ralentir la croissance des

La mayonnaise produite commercialement a une acidité élevée. La croissance des bactéries pathogènes d'origine alimentaire est ralentie et le produit ne nécessite pas de réfrigération. Lire la suite

Aujourd'hui, il existe plus de 350 types de pâtes reconnus en Italie, mais au 13ème siècle, il n'y avait que quatre types principaux

Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Détaillants en alimentation et épicerie, Food Service, Restaurants / 14 août 2022

Les historiens pensent que Marco Polo a introduit les pâtes en Italie après avoir exploré l'Est au XIIIe siècle. Cependant, il existe des preuves montrant que les pâtes remontent au 13ème siècle avant JC. Mais saviez-vous qu’il n’existait à l’époque que quatre principaux types de pâtes ? En Italie, il existe actuellement

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Le Dr William A. Mitchell était l'esprit brillant derrière Pop Rocks, Tang et Cool Whip

Business & industriel, Nourriture, Nourriture, Nutrition, Boissons & Gels, Détaillants en alimentation et épicerie, Food Service, En-cas / 8 août 2022

Le Dr William A. Mitchell était un chimiste alimentaire américain qui a travaillé pour General Foods Corporation entre 1941 et 1976. Au cours de toute sa carrière, il a pu déposer environ 70 brevets. Mais savez-vous ce qu’il a inventé d’autre et qui est très populaire aujourd’hui ? Le Dr William A. Mitchell était un chimiste alimentaire des États-Unis

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Le premier service au volant de McDonald's était destiné aux soldats incapables de quitter leur véhicule en uniforme

En 1975, McDonald’s a construit la première voie de service au volant aux États-Unis. Avant cela, il y avait des restaurants avec service au volant, mais il n'y avait pas de service au volant où les clients passaient leurs commandes sur des haut-parleurs en bordure de rue. Les carhops, généralement vus sur des patins à roulettes, livraient ensuite les commandes de nourriture directement aux automobiles des clients. Mais saviez-vous que le premier service au volant était destiné

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